Корейский майонез

Соусы и маринады Книга рецептов

Предлагаем приготовить особый Корейский майонез.

Ингредиенты:

1/2 стакана обычного майонеза
2 столовые ложки яблочного уксуса или рисового винного уксуса
1 чайная ложка кунжутного масла
1/2 чайной ложки сиропа из рисового солода
1/2 столовой ложки соуса тамари (или обычного соевого соуса)
1 столовая ложка семян кунжута
1/2 чайной ложки сушеной стружки чили (по желанию), по вкусу
1 чайная ложка имбиря, измельченного
соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Взбейте или смешайте все ингредиенты вместе до однородной массы.