Коктейль «Тыквенный эспрессо ликер» – настоящая находка для прохладного вечера или праздничного ужина с друзьями! Этот ароматный коктейль сочетает любимые осенние специи, крепкий кофе и нежный сливочный вкус. Идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей необычным напитком с нотками тыквы.
Ингредиенты (2 порции):
• 100 мл свежесваренного эспрессо
• Горсть кубиков льда
• 60 мл водки
• 60 мл кофейного ликера (типа Kahlua)
• 60 мл сливочного ликера (например, Baileys)
• 2 столовые ложки тыквенного пюре (можно сделать из печеной тыквы)
• 1 чайная ложка специй для тыквенного пирога (корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика)
• 6 кофейных зерен — для украшения.
Дополнительно:
• Коктейльный шейкер
• 2 бокала для мартини или другие красивые бокалы.
Приготовление:
1. Начните с кофе – приготовьте эспрессо по любимому рецепту или воспользуйтесь кофемашиной/туркой. Дайте ему немного остыть.
2. В шейкер положите лед, влейте эспрессо, водку, кофейный ликер, сливочный ликер и добавьте тыквенное пюре.
3. Закройте шейкер и встряхивайте в течение 30 секунд, пока напиток не станет прохладным и слегка пенным.
4. Разлейте коктейль по бокалам. Посыпьте сверху смесью специй и украсьте несколькими кофейными зернами.
5. Подавайте сразу, пока коктейль освежает и дарит ароматное настроение осени!
Коктейль «Тыквенный эспрессо ликер» готов. Приятного аппетита!
Совет: тыквенное пюре можно сделать дома — запеките тыкву, перебейте в блендере и добавьте немного меда и корицы. Также смесь специй легко приготовить самостоятельно или заменить любимыми пряностями.
Такой коктейль – это не просто напиток, а настоящая атмосфера уютной осени у вас дома. Наслаждайтесь семьей или приготовьте как приятный сюрприз для гостей!