Коктейль с розмарином и джином

Книга рецептов Алкогольные напитки

Предлагаем приготовить коктейль с розмарином и джином. Добавляем травяной оттенок в классический коктейль с шипучим джином. Джин, свежий розмарин и лимон сочетаются, чтобы сделать классический рецепт еще лучше.

Ингредиенты:

Шипучий розмариновый джин:

1/4 стакана джина
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
1 столовая ложка простого розмаринового сиропа (рецепт ниже)
1/3 стакана газировки
1 ломтик лимона, для стакана
1 веточка розмарина, для стакана

Розмариновый сироп:

1/2 стакана сахара
1/2 стакана воды
1 веточка розмарина

Приготовление:

Приготовим розмариновый сироп. Смешайте сахар и воду в маленькой кастрюле, а затем доведите до кипения. Варите, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите кастрюлю с огня, добавьте розмарин и дайте 1 час настояться. Выбросьте веточку розмарина.

Готовим коктейль. Взболтайте джин, лимонный сок и розмариновый сироп в коктейльном шейкере, наполненном льдом. Процедите в стакан, наполненный льдом. Добавьте газировку. Украсьте долькой лимона и веточкой розмарина.

Коктейль с джином и розмарином готов. Приятного аппетита!