Этот коктейль – произведение Жана-Франсуа Ро (Jean-Francois Rheault), дистиллятора и директора Distillerie du quai в городе Беканкур, Канада. Коктейль Монтембо (Montembeault) сочетает в себе свежесть лимонного сока, легкую сладость агавового сиропа и горчинку ангостуры, создавая гармоничный баланс вкусов. Идеально подходит для вечернего отдыха или дружеских встреч.

Ингредиенты:

• 60 мл (2 ст. л.) качественной водки на льду (лучше Distillerie du quai)
• 30 мл (1 ст. л.) свежего лимонного сока
• 15 мл (0,5 ст. л.) сиропа агавы
• 2–3 капли битера Angostura
• Лед – по вкусу

Приготовление:

1. В стакан для смешивания положите несколько кубиков льда.

2. Добавьте водку, лимонный сок, сироп агавы и капли ангостуры.

3. Хорошо перемешайте или слегка взболтайте.

4. Процедите напиток в стакан old fashioned, заполненный льдом.

5. По желанию украсьте долькой лимона или спиралью цедры.

Коктейль Монтембо (Montembeault) готов. Приятного аппетита!

Совет: Если хотите придать коктейлю больший аромат, можно добавить веточку свежей мяты или розмарина.