Предлагаем приготовить блюдо турецкой кухни — Картофельный салат по-турецки.
Ингредиенты:
картофель 5 шт.
яйца 4 шт.
лук репчатый 1 шт.
петрушка 1 пучок
подсолнечное масло
паприка, перец молотый, соль
зеленый лук
Приготовление:
- Сначала отварите картофель в мундире (20-25 минут). И сварите яйца вкрутую.
- Лук нарезать небольшими кубиками и переложить в глубокую миску.
- Остывшую картошку очистить и вместе с яйцами нарезать кубиками, смешать с луком.
- Добавить зелень, посыпать паприкой, специями, посолить и дать настояться 10 минут.
Картофельный салат по-турецки готов. Приятного аппетита!