Карамельный пирог с орехами

Книга рецептов Торты и сладкая выпечка

Предлагаем приготовить Карамельный пирог с орехами.

Ингредиенты:

тесто:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Маргарин или сливочное масло — 150 гр.
Мука — 2 стакана

начинка:
Сгущенное молоко — 1 банка
Арахис или другие орехи — 250 гр.

Приготовление:

1. Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
2. Распределяем тесто по форме, делаем высокие бортики 2-3 сантиметра.
3. На тесто высыпаем ровным слоем орехи и заливаем все сгущенным молоком.
4. Ставим в разогретую духовку на 180 С, пока тесто не зарумянится, а сгущенное молоко не начнет приобретать бежевый оттенок. На выпечку уйдет около 25 минут.
5. Как следует даем остыть и нарезаем Карамельный пирог с орехами.