Предлагаем приготовить Греческий соус «Цацики» на йогурте.
Ингредиенты:
- йогурт натуральный — 300 мл
- корнишоны соленые — 3-5 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- перец черный молотый
- петрушка
- укроп
- соль
Приготовление:
Огурцы нарезать на мелкие кубики. В чесночном прессе раздавить чеснок. Мелко порубить ножом зелень. Смешать все продукты в миске, посолить и поперчить по вкусу. Оставить соус настояться на ночь в холодильнике.
Греческий соус «Цацики» на йогурте готов. Соус можно подавать к мясным, рыбным или овощным блюдам. Приятного аппетита!
Совет:
Если вы хотите сделать соус более жидким или густым, добавляйте больше или меньше йогурта.
