Гавайский салат с макаронами

Предлагаем приготовить Гавайский салат с макаронами. Салат с макаронами в гавайском стиле – кремовый, острый и идеально подходит для приготовления барбекю и праздничных вечеринок. Его просто сделать и он точно всем понравится!

Ингредиенты:

450 г макаронных изделий
½ стакана тертой моркови
¼ стакана тертого лука
2 столовые ложки яблочного уксуса
2 стакана майонеза
½ стакана молока
2 столовые ложки коричневого сахара
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки перца
зеленый лук, нарезанный

Приготовление:

1) В кастрюле на среднем огне доведите до кипения примерно 4 литра воды. Добавьте макароны и готовьте в соответствии с инструкцией по упаковке. Хорошо процедите и переложите в большую миску.

2) Пока макароны еще горячие, влейте яблочный уксус. Дайте остыть.

3) В другой миске смешайте майонез, молоко, коричневый сахар, соль и перец. Взбейте до однородности. Добавьте морковь и лук. Аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить заправку.

4) Добавьте ½ этой заправки в макароны и хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу. Дайте постоять несколько минут, чтобы макароны пропитались заправкой.

5) Добавьте другую половину заправки и перемешайте до полного покрытия. По желанию украсьте нарезанным зеленым луком.

6) Накройте миску плотной крышкой и поставьте в холодильник примерно на 2-3 часа, чтобы салат остыл и вкусы объединились. Подавайте холодным.

Гавайский салат с макаронами готов. Приятного аппетита!