Категории куриных яиц по весу: чем они отличаются?
Куриное яйцо – ценный пищевой продукт и важный ингредиент, входящий в состав множества вкусных блюд. В одних рецептах количество яиц...
Качотта (Caciotta) – итальянский сыр: состав и свойства
Качотта (Caciotta) – итальянский полутвердый сыр с закрытой текстурой (без глазков). Его можно готовить из разных сортов молока и дополнять...
Перепелиные яйца: свойства, польза и вред
Перепелиные яйца - экзотический продукт для большинства жителей нашей страны. Но благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам этот продукт...
Сыр Тильзитер (Tilsiter) — состав и свойства
Сорт сыра Тильзитер - одно из лучших творений сырной промышленности Германии. За ним - многовековая история, в течение которой вкус...