Если вы гурман и очень любите готовить, наверняка вы хорошо знаете о важности надлежащего ухода за кухонной техникой. В данной статье мы расскажем, как очистить фильтры кухонной вытяжки от жира, а также дадим несколько полезных советов по их содержанию в чистоте. Почему следует чистить фильтры вытяжки Прежде чем перейти к советам, давайте проанализируем почему вам […]
Весь текст >>>
Пергаментная бумага – безопасная для пищевых продуктов пропитанная бумага, используемая для выпечки и приготовления пищи. Её жаропрочная антипригарная поверхность идеально подходит для разнообразных кухонных дел, от выстилания емкостей до разделения ингредиентов и даже для нанесения глазури на выпечку. Профессиональные пекари и повара полагались на него годами, а домохозяйки быстро поняли, насколько незаменим пергамент, когда он […]
Весь текст >>>
Чашка вкусного и крепкого кофе способна сделать день немного приятнее. Особенно если за ней не нужно бежать в соседнюю кофейню или варить вручную, потому что ваша личная кофемашина приготовит ее за полминуты. Нужно только нажать кнопку — и эспрессо, латте или капучино ждать вас в подогретой чашке. Рассказываем, как выбрать хорошую помощницу в квартиру, дом, […]
Весь текст >>>
На сковороде-гриль можно жарить все продукты. Она не только сохранит их полезные свойства, но и не требует больших затрат масла, так как может полностью обходиться без него. Рассмотрим, что и как можно жарить или тушить на сковороде-гриль. Правила жарки говядины и свинины Говяжий или свиной стейк лучше жарить на раскаленной сковороде. Добавлять масло лучше не […]
Весь текст >>>
С приходом весенне-летнего сезона, молодой картофель становится главным блюдом любого нашего стола. Единственное, что отпугивает хозяек от ее приготовления — долгий и не совсем приятный процесс чистки. Благодаря нескольким простым советам этот процесс станет намного проще. Способ №1 Самый популярный способ почистить молодой картофель — это убрать кожуру ножом. Скрести картофель нужно в перчатках, чтобы […]
Весь текст >>>
Хозяйки, которые готовят домашнюю консервацию, часто применяют использованную тару из стекла. Ведь она относится к многократным изделиям. Так приятно попробовать свои силы для создания собственного кулинарного шедевра, нужно только помыть понравившуюся баночку, простерилизовать и налить или насыпать в нее нужный напиток или продукт. Но чтобы домашняя консервация выглядела красиво и эффектно, желательно снять заводскую этикетку. […]
Весь текст >>>
Нож — универсальный предмет, который используется для приготовления пищи, нарезки овощей и фруктов, а также для множества других целей, поэтому крайне важно, чтобы его лезвие всегда оставалось в рабочем состоянии. Существует множество способов заточки этого инструмента. Но если в теории все просто, то на практике может возникнуть ряд вопросов. Виды ножей Если долго не точить […]
Весь текст >>>
Чтобы кухня была уютной и удобной для каждой вещи должно быть свое место, поэтому здесь одна из самых необходимых и незаменимых вещей — это органайзер для столовых приборов. Конечно, его можно купить в любом хозяйственном магазине, но зачем тратиться, когда отличный, стильный, а главное удобный органайзер можно сделать своими руками? Мы расскажем вам, как сделать […]
Весь текст >>>
Крафтовое пиво радует богатым, сильным, щедрым вкусом. Приготовив его впервые, вы попробуете в будущем пить только продукт собственного изготовления. Кстати, будьте готовы к тому, что ваш дом станет настоящим магнитом для друзей — они наверняка оценят замечательный напиток. Виды пивоварен Все существующие виды пивоварен для крафтового пива можно разделить на две большие группы. Домашняя мини-пивоварня […]
Весь текст >>>
Сковороды с каменным покрытием — современная посуда, ставшая альтернативой керамическому и тефлоновому покрытия. Это природный, экологический и полностью безопасный материал, который характеризуется прочностью, надежностью и долговечностью, гигиеничностью и эргономичностью. Несмотря на высокую стоимость, многие хозяйки выбирают именно такую сковороду. Давайте рассмотрим специфику данного материала. И узнаем, как выбрать надежную каменную сковороду. Свойства и виды каменных […]
Весь текст >>>
