Нет большего разочарования, чем обнаружить то, что ваши домашние огурцы, которые вы с любовью выращивали и лелеяли, оказались горькими. Причин почему огурцы горчат много. В статье мы рассмотрим их и посоветуем, как вырастить ваши огурцы вкусными и прекрасными. Почему огурцы горчат? Бывает так, что растущие рядом огурцы, иногда даже с одного куста, разные по вкусу: […]
Весь текст >>>
Узнайте, как определить и как выбрать сладкий и спелый арбуз за 8 простых шагах. Вас может очень разочаровать ситуация, когда после покупки вы приносите домой невкусный арбуз. Избежать угрызений совести за бесполезные расходы вы можете, научившись их правильно выбирать. Несколько простых индикаторов – это все, что нужно, чтобы вы каждый раз выходили из продуктового магазина […]
Весь текст >>>
Всем известны достоинства свежей зелени. Но часто лишь через несколько дней или раньше после того, как вы принесли домой свежую зелень, она становится ослизлой, дряблой и несъедобной. Как же дольше сохранить зелень свежей, когда она так быстро может увядать? Храните зелень отдельно Да, легко вернуться домой после покупки продуктов и без раздумий положить все продукты […]
Весь текст >>>
Баклажаны сорта Цаконики – красивые, полосатые и фиолетово-белые. Имеют длинные цилиндрические плоды с превосходным мягким вкусом, произрастающие до 25 см. История сорта Цаконики – это греческий сорт баклажанов из города Леонидио. Для того чтобы баклажаны сорта Цаконики продавались в Европе именно под этим названием, они должны происходить исключительно из префектуры Аркадия вблизи города Леонидио. Название […]
Весь текст >>>
Вероятно, купив в магазине или привезя с дачи и получив орехи, вы задавали себе вопрос – как долго они хранятся. Проверяли ли вы когда-нибудь их срок годности? Поэтому, всё же, как хранить очищенные грецкие орехи? Способ хранения грецких орехов зависит от того, как и когда вы планируете их есть. Давайте погрузимся глубже и подробно объясним, […]
Весь текст >>>
Грибы – довольно популярная еда в нашем регионе. Хотя большинство дикорастущих грибов можно встретить только в конце лета и осенью, культивированные сорта, такие как шампиньоны, шиитаке и вешенки, доступны круглый год. Однако грибы используются не только как деликатес с тонким вкусом. Они также, например, используются для производства алкогольных напитков, лимонной кислоты, витамина С, хлебобулочных изделий […]
Весь текст >>>
Петрушка – это ароматная зелень с характерным вкусом, которую используют в кулинарии, народной медицине и косметике. Она дарит нам витамины весной, придает вкус и аромат кулинарным блюдам, а лекарственные свойства помогают справиться со многими болезнями. В этой статье вы узнаете, как эта чудо-зелень может помочь вам вести здоровый образ жизни. Питательная ценность петрушки Петрушка является […]
Весь текст >>>
Любители хурмы с нетерпением ждут ее появления на прилавках и выбрать хотят только сочные, мягкие, с нежной кожицей плоды. Ведь дело в том, что незрелая хурма вяжет, да и спелые плоды иногда оставляют небольшое терпкое послевкусие. Но не стоит переживать на этот счет. Существуют разные способы, как лишить этот полезный плод такого неприятного свойства. Почему […]
Весь текст >>>
Лук – очень полезный овощ и имеет широкое применение в кулинарии. Он используется в сыром, жареном, маринованном, вареном виде. Но прежде чем лук попадет к нам на стол после приготовления блюд, его приходится резать. И здесь возникает вполне рациональный вопрос – как же резать лук без слез? Почему люди плачут, когда режут лук Пожалуй, нет […]
Весь текст >>>
Гранат – экзотический фрукт, знакомый большинству из нас. Помимо необычного кисло-сладкого вкуса, он привлекателен массой полезных свойств, которые положительно влияют на организм человека. Гранат богат витаминами и минералами. Полезны как мякоть фрукта, так и косточки, и даже кожура. Полезный состав граната Кроме минеральных веществ, калия, кальция, натрия и железа в гранате в большом количестве содержатся […]
Весь текст >>>
