Сморреброд (Smørrebrød) с голубым сыром

Предлагаем приготовить датское блюдо — Сморреброд (Smørrebrød) с голубым сыром. Сморреброд (дат. Smørrebrød) — традиционный датский открытый бутерброд, обычно состоящий из куска ржаного хлеба (rugbrød — плотный датский ржаной хлеб на закваске) ​​и различных дополнений и намазок. Ингредиенты: 1 ломтик хлеба rugbrød. Если у вас нет датского rugbrød, замените его ржаным цельнозерновым хлебом. 1/2 чайной […]

Весь текст >>>

Салат Капрезе с тофу

Предлагаем приготовить Салат Капрезе с тофу. Это блюдо подойдет и для вегетарианцев. Ингредиенты: 1 пачка тофу 1-2 помидора 10 листиков базилика 1 чайная ложка кокосового масла 1 чайная ложка льняного масла Соль и перец Приготовление: Нарежьте тофу и помидоры. Разогрейте сковороду и налейте кокосовое масло. Приправьте тофу и обжарьте с обеих сторон золотистого цвета. Снимите […]

Весь текст >>>

Тигровые бутерброды

Предлагаем приготовить оригинальные и вкусные тигровые бутерброды. Ингредиенты: Сельдь соленая — 50-70 г Икра черная – 70 г Батон – 5 кусочков Морковь вареная – 2 шт Яйца – 3 шт Майонез – 2 ст.л. Листья салата и маслины для украшения Приготовление: Варим яйца вкрутую, затем разделяем желтки и белки. Желтки кладем в отдельную посуду […]

Весь текст >>>

Деруны, фаршированные творогом

Предлагаем приготовить деруны, фаршированные творогом. Ингредиенты: килограмм картофеля, средняя морковь, большая луковица, яйцо, 2 полные столовые ложки муки, соль перец творожная масса: 200 г творога, большой зубчик чеснока, сметана, соль Приготовление: Овощи очистить. Натереть на мелкой терке. К тертым овощам добавить яйцо, муку, соль и перец – ингредиенты тщательно перемешать. На разогретое масло ложкой положить […]

Весь текст >>>

Деруны с сырком и лососем

Предлагаем приготовить Деруны с сырком и лососем. Ингредиенты: — 8 средних картофелин — 1 яйцо — 1 небольшая луковица — 1 зубчик чеснока — 3-4 столовых ложки муки — ½ чайной ложки разрыхлителя (по желанию) — кубик Магги — соль, перец Дополнительно: — 150 г сливочного сыра для бутербродов — 2 столовые ложки густой сметаны […]

Весь текст >>>

Омлет с тунцом

Предлагаем приготовить омлет с тунцом. Вы непременно полюбите это блюдо, сочетающее великолепный омлет с плавленым сыром и начинкой из тунца. Ингредиенты: 200 г тунца в собственном соусе ⅓ лука 5 столовых ложек греческого йогурта 1 столовая ложка мелко нарезанного сельдерея или других овощей измельченная петрушка 1-2 столовые ложки лимонного сока омлет: 6 яиц 50 мл […]

Весь текст >>>

Запеченные помидоры с перепелиными яйцами.

Предлагаем приготовить запеченные помидоры с перепелиными яйцами. Ингредиенты: Помидоры 5шт. Перепелиные яйца 15 шт. Соль, перец – по вкусу Свежий базилик – для украшения Свежий лук – для украшения Микрозелень — для украшения Приготовление: Из помидоров извлечь срединки, залить перепелиными яйцами, посолить и поперчить, а затем запекать при 200 C 10-12 минут. Выложите их на […]

Весь текст >>>

Овощной омлет со шпинатом

Предлагаем приготовить Овощной омлет со шпинатом. Ингредиенты: 1/2 цветной капусты 4 ломтика желтых кабачков 3 больших яйца 3-4 столовые ложки жирных сливок (сметаны) 1 стебель сельдерея 1 лук-шалот или зеленый лук 2 горсти молодых листьев шпината 8-10 маленьких помидоров 10 грамм острого сыра 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка сушеных прованских трав 1/2 чайной ложки […]

Весь текст >>>

Тортилья с ветчиной, авокадо и помидорами

Предлагаем приготовить блюдо Тортилья с ветчиной, авокадо и помидорами. Это вкусная и идеальная идея для здорового и легкого завтрака или ужина. Тортилья – тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемый в пищу главным образом в Мексике, США, странах Центральной Америки и Канаде. В Мексике тортилья – национальное блюдо. Ингредиенты: 2 лепешки тортильи 100 г […]

Весь текст >>>

Брускетта с песто, помидорами и моцареллой

Предлагаем приготовить замечательное итальянское блюдо Брускетта с песто, помидорами и моцареллой. Ингредиенты: 160 г моцареллы 4 ломтика хлеба 20 помидоров черри 4 столовые ложки песто 1 зубчик чеснока оливковое масло 1 щепотка соли 1 щепотка перца Приготовление: Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками. Помидоры помыть, обсушить и разрезать пополам. Чеснок очистить и разрезать пополам. Каждый кусочек хлеба […]

Весь текст >>>