Каридопита — греческий ореховый пирог

Предлагаем приготовить Каридопита — греческий ореховый пирог. Каридопита — традиционный греческий ореховый пирог, залитый пышным лимонным сиропом. Это, безусловно, один из самых популярных тортов в Греции. Вот замечательный и аутентичный рецепт этих сладостей. Ингредиенты: для пирога — 500 г муки — 500 г сахарной пудры — 10 яиц, комнатной температуры — 250 мл оливкового масла […]

Весь текст >>>

Блинный торт со сгущенным молоком

Предлагаем приготовить Блинный торт со сгущенным молоком. Ингредиенты: блины: молоко — 0,5 л; вода — 250 мл; яйцо — 2 шт .; сахар-песок — 3 ст. л .; соль — 0,5 ч. л .; мука (пшеничная) — 350 г; масло — 2 ст. л. крем: сметана 20-25% — 500 мл; вареное сгущенное молоко — 350 […]

Весь текст >>>

Шоколадно-бисквитный торт с безе и орехами

Предлагаем приготовить Шоколадно-бисквитный торт с безе и орехами. Ингредиенты: Для шоколадного коржа: Какао-порошок 2 ст.л. Растительное масло 50 мл. Молоко 150 мл. Мука 1,5 ст. Сахар 1 ст. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель для теста 1 ст.л. Кипяток 100 мл Для масляного крема: Яичные желтки 2 шт. Молоко 250 мл. Сахар 1 ст. Мука 1 ст.л. […]

Весь текст >>>

Блинный торт с заварным кремом

Предлагаем приготовить Блинный торт с заварным кремом. Ингредиенты: для блинов: 300 г муки 1 ч. л. соли 500 мл молока 5 яиц 120 мл воды 70 г сливочного масла (растопленного) на заварной крем: 500 мл молока 4 яичных желтка 100 г сахара 40 г кукурузной муки щепотка ванилина Приготовление: В маленькой миске смешайте сахар и […]

Весь текст >>>

Кремовый чизкейк

Предлагаем приготовить Кремовый чизкейк. Ингредиенты: 3 яйца 150 г тростникового сахара соль 3 яичных белка 125 г цельнозерновой муки 1 чайная ложка разрыхлителя 11 листов желатина ½ лимона 500 г нежирного сыра 400 мл взбитых сливок 15 г сахарной пудры из тростникового сахара Приготовление: Разделить яйца и взбить яичные желтки с 3 столовыми ложками горячей […]

Весь текст >>>

Карамельный пирог с орехами

Предлагаем приготовить Карамельный пирог с орехами. Ингредиенты: тесто: Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст.л. Маргарин или сливочное масло — 150 гр. Мука — 2 стакана начинка: Сгущенное молоко — 1 банка Арахис или другие орехи — 250 гр. Приготовление: 1. Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. […]

Весь текст >>>

Сырное печенье

Предлагаем приготовить Сырное печенье. Ингредиенты: Сливочное масло — 130 г. Мука пшеничная — 180 г. Яйцо куриное — 1 шт. Соль — ¼ ч. л. Твердый сыр — 100 г. Яичный желток — 1 шт. Приготовление: 1. Холодное сливочное масло нарезать небольшими кубиками. Муку просеять, добавить щепотку соли. Масло с мукой перетереть с помощью блендера […]

Весь текст >>>

Торт «Спартак»

Предлагаем приготовить Торт «Спартак». Ингредиенты: Для теста: — Маргарин 100 г. — Мед 2 ст.л. — Яйца 2 шт. — Какао-порошок 4 ст.л. — Мука 2,5 стакана (200 мл) — Разрыхлитель 10 г. — Сахар 200 гр. — Сода (пищевая) 1,5 ч.л. Для крема: — Сгущенное молоко 2 банки — Яйца 4 шт. — Молоко […]

Весь текст >>>

Немецкий шоколадный торт

Предлагаем приготовить классический Немецкий шоколадный торт. Этот рецепт однослойного торта. Для трехслойного торта пропорционально увеличьте количество ингредиентов. Ингредиенты: для торта: ½ стакана (120 мл) кипятка 1/3 стакана (60 г) шоколадной стружки 1 стакан (130 г) муки 2 столовые ложки (20 г) кукурузного крахмала ¼ чашки (25 г) несладкого какао-порошка 1¼ чайной ложки разрыхлителя ¼ чайная […]

Весь текст >>>

Кокосовый торт с бананами

Предлагаем приготовить Кокосовый торт с бананами. Ингредиенты: Для теста: 1/3 чашки мягкого масла 2/3 чашки сахара 3 ст. л. молока 1 ч. л. лимонного сока 1/2 ч. л. миндальной эссенции 2 чашки белой муки 1/2 ч. л. пищевой соды 1/2 ч. л. соли 1 чашка размятых бананов 1 чашка рубленых орехов (по желанию) 1 чашка […]

Весь текст >>>