Варенье из черники и яблок

Предлагаем приготовить варенье из черники и яблок. Вкус гораздо насыщеннее и вкуснее по сравнению с консервированным вареньем, которое можно купить в продуктовом магазине. Ингредиенты (на 2-3 маленьких баночки): 3 яблока 500 г черники (свежей или замороженной) 100-150 г сахара 1 столовая ложка сока лайма (по желанию) Приготовление: 1) Яблоки помыть, очистить от кожуры и вырезать […]

Весь текст >>>

Клубничный мусс с желе и кремом из маскарпоне

Предлагаем приготовить Клубничный мусс с желе и кремом из маскарпоне. Клубничный мусс – вкусный и освежающий десерт. Сочетание вкусов, несомненно, идеальное для летней жары. Ингредиенты: Клубничный мусс: 400 г сливок 30% 80 г белого шоколада 200 г клубники 15 г желатина 60 г сахара 2 клубничных желе – второй слой Крем: 150 г маскарпоне 100 […]

Весь текст >>>

Легкий Пирог Баноффи (Banoffee pie)

Предлагаем приготовить блюдо английской кухни. Легкий Пирог Баноффи (Banoffee pie). Баноффи – это нежный английский десерт. Ингредиенты: 60 г нежирного маргарина 10 шт затяжного печенья с пониженным содержанием жира 25 г порошкового желатина 250 г простого кварка (мягкого нежирного творога) 500 мл йогурта 1 столовая ложка подсластителя 1 чайная ложка ванильного экстракта 2 яичных белка […]

Весь текст >>>

Желейные кубики из манго и кокоса (Woon Mamuang)

Предлагаем приготовить блюдо тайской кухни Желейные кубики из манго и кокоса (Woon Mamuang). Ингредиенты: Манговый слой 4 больших манго (1 на пюре, 1 нарезать кубиками по 1 см, мякоть 2 манго измельчить) ½ стакана апельсинового сока 1¼ стакана воды 2 чайные ложки порошка агар-агара ⅓ стакана сахара Сок лайма (количество по вкусу) 5-10 листочков мяты […]

Весь текст >>>

Сладкие сырные роллы (Halawet El Jibn)

Предлагаем приготовить Сладкие сырные роллы (Halawet El Jibn). Прекрасный арабский десерт, Halawet El Jibn, что в переводе с арабского означает «сладость сыра». Сырные роллы ароматизированы розовым или апельсиновым цветом, политы сиропом и усыпаны измельченными фисташками. Ингредиенты: Для сиропа: 2 стакана сахара-песка 1 стакан воды сок лимона (примерно ½ чайной ложки) ¾ чайной ложки флердоранжевой воды […]

Весь текст >>>

Десерт «Ананасовое наслаждение»

Предлагаем приготовить Десерт «Ананасовое наслаждение». Ингредиенты: 2 стакана крекерных крошек 1/4 стакана сливочного масла, растопленного 1,5 стакана сахарной пудры 0,5 стакана сливочного масла, измельченного 2 яйца 300 г сливок для взбивания 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 банка (500 г) измельченного ананаса Приготовление: Взбейте сахар и растопленное сливочное масло с помощью электрического миксера. Добавляйте по […]

Весь текст >>>

Радужный чизкейк с клубничным желе

Предлагаем приготовить Радужный чизкейк с клубничным желе. Это проверенный вариант вкусного десерта для детского праздника. Дети будут в восторге! Ингредиенты: Нижняя часть 160 г сдобного печенья 80 г растопленного сливочного масла 1 шар 300 г творога 3 столовые ложки сахарной пудры 1 пачка черничного желе 200 мл кипятка 2 шар 300 г творога 3 столовые […]

Весь текст >>>

Манный крем-десерт с фруктами

Предлагаем приготовить Манный крем-десерт с фруктами. Вместо сливочного масла можно использовать сливочный творог. Заменить фрукты в зимний период можно, например, вареньем. Ингредиенты: 1 л молока 10 столовых ложек манной крупы (быстрого приготовления) 2 столовые ложки сахара щепотка соли 4-5 столовых ложек размягченного сливочного масла 1 кг фруктов (клубника, черника, земляника или малина) 3 столовые ложки […]

Весь текст >>>

Рижский творожный десерт

Предлагаем приготовить Рижский творожный десерт. Ингредиенты: 400 г творога (любой жирности) 200 г сметаны (любой жирности) 20 г желатина 1 банка ананасов кубиками 0,5 л ананасового сока ванилин 0,5 банки сгущенного молока (сладость регулируйте по своему вкусу) Приготовление: Желатин растворить (40 мин — 1 ч) в ананасовом соке, к нему же добавить и жидкость из […]

Весь текст >>>

Десерт «Крем-карамель»

Предлагаем приготовить Десерт «Крем-карамель». Крем-карамель — всемирно известный невероятно нежный, легкий и изящный десерт. Это своего рода сливочный пудинг, покрытый золотистой карамелью. Это один из самых элегантных французских десертов. Ингредиенты: крем Сливки 33% — 150 мл Желток — 1 шт. Яйцо — 4 шт. Сахар — 120 г Молоко коровье — 450 мл Стручок ванили […]

Весь текст >>>