Бакхендль или курица по-венски
Предлагаем приготовить блюдо Бакхендль или курица по-венски. Курица по-венски (Backhendl) — традиционное блюдо венской кухни, известное с XVIII века. Бакхендль считался аристократическим блюдом. Ингредиенты: Курица — 1 шт; Лимон — 1 шт; Мука — 8 ст. л Яйцо — 3 шт; Панировочные сухари; Сливочное масло — 200 гр; Черный молотый перец; соль Приготовление: Берем целую […]
Весь текст >>>