Предлагаем приготовить варенье из черники и яблок. Вкус гораздо насыщеннее и вкуснее по сравнению с консервированным вареньем, которое можно купить в продуктовом магазине. Ингредиенты (на 2-3 маленьких баночки): 3 яблока 500 г черники (свежей или замороженной) 100-150 г сахара 1 столовая ложка сока лайма (по желанию) Приготовление: 1) Яблоки помыть, очистить от кожуры и вырезать […]
Весь текст >>>
Предлагаем приготовить Хрустящие креветки Панко. Это хрустящее блюдо с креветками действительно ресторанного уровня! Приготовьте и подайте его в качестве закуски на следующий праздник. Ингредиенты: 500 г сырых тигровых креветок, очищенных и размороженных 1,5 стакана панировочных сухарей Панко 2 яйца, взбитых ½ стакана муки ½ чайной ложки соли ½ чайной ложки перца растительное масло для жарки […]
Весь текст >>>
Предлагаем приготовить блюдо Курица в сливочном масле. Вы можете делать это как с картофелем, так и без него, но если вы добавите картошку, вы получите достаточно полноценное блюдо без всяких усилий. Ингредиенты: 8 кусочков курицы сливочное масло (примерно столовая ложка на каждый кусочек) 3 картофелины 1 луковица черный перец соль Приготовление: Чтобы приготовить курицу по […]
Весь текст >>>
Предлагаем приготовить блюдо Тушеная чечевица с овощами. Ингредиенты: 1 л мясного бульона 250 г коричневой чечевицы Пардина ¼ луковицы ¼ зеленого болгарского перца ¼ красного болгарского перца ¼ желтого болгарского перца ¼ лука-порея кусочек сельдерея (примерно 15 г) 3 морковки 1 измельченный свежий помидор 2 испанских перца ньора 1 лавровый лист соль и перец по […]
Весь текст >>>
Предлагаем приготовить Пинчос Гильда. Пинчо (исп. pincho, баск. pintxo), мн. ч. пинчос — небольшой бутерброд, легкая закуска, которую подают в Испании к пиву или красному вину. Ингредиенты: 8 маринованных перцев пипарра 8 соленых анчоусов с оливковым маслом 16 оливок сорта манзанилья без косточек 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима с мягким вкусом Приготовление: Гильду […]
Весь текст >>>
Предлагаем приготовить блюдо Тарамосалата – паштет из рыбной икры. Тарамосалата (греч. ταραμοσαλάτα) — блюдо греческой кухни. Традиционно подается с оливками и хлебом пита, а также как намазка к бутербродам. Ингредиенты: 4 столовые ложки рыбной икры (традиционно икра трески, но можно взять и икру карпа или кефали (боттарга)) 1 маленькая красная луковица, натертая 1 стакан (200 […]
Весь текст >>>
Предлагаем приготовить фаршированные яйца из авокадо. Ингредиенты: 4 сваренных вкрутую яйца (10-12 минут) 1 спелый авокадо 1/4 стакана нарезанного лука 1/4 стакана нарезанного помидора 1 столовая ложка лимонного сока Соль и перец по вкусу Нарезанная кинза для украшения Приготовление: Для начала очистите сваренные вкрутую яйца и разрежьте их вдоль пополам. Извлеките желток из яиц и […]
Весь текст >>>
Предлагаем приготовить сочные крокеты с ветчиной. Крокеты являются одним из самых типичных блюд испанской кухни. Ингредиенты: 1 литр молока 100 г сливочного масла 100 г муки 250 г ветчины (нарезанной кубиками) черный перец мускатный орех яйцо панировочные сухари подсолнечное или оливковое масло соль Приготовление: Приготовление начинки 1) Поставьте масло на средний огонь в сковороду или […]
Весь текст >>>
Предлагаем приготовить Кукурузные блинчики. Ингредиенты: 5 столовых ложек кукурузной муки, 1 банка кукурузы (300 г), маленькая луковица, 1 яйцо, соль, перец, чили, натуральный йогурт, ½ чайной ложки приправы карри, лимон, растительное масло для жарки. Приготовление: 1) Слейте из кукурузы жидкость и переложите в высокую миску. 2) Лук измельчить и добавить в кукурузу. Все это перемешиваем […]
Весь текст >>>
Предлагаем приготовить салат с курицей и фарфалле. Ингредиенты: 1 небольшое куриное филе, 200 г свареных макарон фарфале, Болгарский перец, 5 ломтиков консервированного ананаса, 200 г консервированной кукурузы, 0,5 чайной ложки черного или лимонного перца, щепотка соли, 2 ст.л масла для жарки курицы Соус: 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка греческого йогурта, 1 чайная ложка […]
Весь текст >>>
