Банановый хлеб

Предлагаем приготовить Банановый хлеб. Удивите своих близких рецептом бананового хлеба! Ваша семья будет наслаждаться этим полезным пирогом на завтрак или в качестве закуски. Чтобы легко приготовить банановый хлеб, выберите наиболее спелые бананы и вы получите очень питательный и мягкий пирог.

Ингредиенты:

Сливочное масло соленое 3 ст.л
Сахарная пудра 3/4 стакана
Яйца — 2 больших
Молоко 1/2 стакана
Экстракт ванили 1 ч. Л.
Большие бананы — 2 спелых, очищенных
Мука — 1,5 стакана
Сода пищевая 1 ч.л
Сливочное масло 1/2 ч. л. — для смазывания формы для выпечки

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200 ° C и смажьте противень сливочным маслом.
  2. Бананы размять в большой миске миксером или вилкой. В другой — взбейте сахар с мягким маслом до пышной текстуры, а затем добавьте яйца. Хорошо взбивая, добавить молоко и ваниль.
  3. Добавьте пюре из бананов в яичную смесь. Просейте муку и пищевую соду, затем добавьте их в миску. Медленно перемешайте все до однородной массы.
  4. Вылейте тесто в форму для выпечки хлеба и выпекайте банановый хлеб в разогретой до 175 ° C духовке примерно 20 минут. Вставьте в центр зубочистку: если она окажется чистой — банановый хлеб готов.

Нарежьте его и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!