Банановый хлеб

Книга рецептов Торты и сладкая выпечка

Предлагаем приготовить Банановый хлеб. Удивите своих близких рецептом бананового хлеба! Ваша семья будет наслаждаться этим полезным пирогом на завтрак или в качестве закуски. Чтобы легко приготовить банановый хлеб, выберите наиболее спелые бананы, чтобы получить очень питательный и мягкий пирог.

Ингредиенты:

Сливочное масло соленое 3 ст.л
Сахарная пудра 3/4 стакана
Яйца — 2 больших
Молоко 1/2 стакана
Экстракт ванили 1 ч. Л.
Большие бананы — 2 спелых, очищенных
Мука — 1,5 стакана
Сода пищевая 1 ч.л
Сливочное масло 1/2 ч. Л. — для смазывания формы для запекания

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 ° C и смажьте противень сливочным маслом.
Бананы размять в большой миске миксером или вилкой. В другой — взбейте сахар с мягким маслом до пышной текстуры, а затем добавьте яйца. Хорошо взбивая добавить молоко и ваниль.
Добавьте пюре из бананов в яичную смесь. Просейте муку и пищевую соду, затем добавьте их в миску. Медленно перемешайте все до однородной массы.
Вылейте тесто в форму для выпечки хлеба и выпекайте банановый хлеб в разогретой до 175 ° C духовке примерно 20 минут. Вставьте в центр зубочистку: если она окажется чистой — банановый хлеб готов. Нарежьте и наслаждайтесь!