Ананасовый квас считается одним из напитков молодости. Ведь благодаря большому содержанию молочной кислоты, биологически активных веществ и пребиотиков — этот напиток омолаживает микрофлору кишечника и в результате весь организм.
Ингредиенты:
ананас — 1 шт.
вода — 700 мл.
корица — 1 чайная ложка
сахар — 1 чайная ложка
Приготовление:
- Ананас тщательно помойте губкой. Срежьте кожицу и сердцевину. Положите их в литровую банку, а сверху — несколько сухих цветков гвоздики.
- Возьмите 700 мл фильтрованной воды, добавьте чайную ложку порошка корицы и чайную ложку сахара (для лучшего результата — взбейте все в блендере).
- Залейте ананас, обмотайте чистой полотняной тканью и оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня.
- В течение дня помешивайте несколько раз. Затем готовый квас перенесите в холодильник и употребляйте по 1-2 стакана в день.
