24 января — Международный День Эскимо

События и праздники Январь

Международный день эскимо отмечается 24 января. Праздник посвящен сливочному мороженому на палочке в шоколадной глазури.

24 января — прекрасная возможность порадовать себя несколькими порциями любимого эскимо. В этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо. Он придумал покрыть шоколадной глазурью порцию сливочного мороженого. И назвал его Eskimo Pie (пирог эскимоса).

История мороженого насчитывает уже несколько тысячелетий, впервые оно появилось в Китае в 3 тысячелетии до н.э. На стол императору подавали смесь из льда, снега, молока, ломтиков лимона и апельсина, зерен граната. Есть мнение, что в Древнем Риме император Нерон тоже позволял себе похожий на эскимо холодный десерт. Само же слово «эскимо» пришло от французов, так называли детский комбинезон, похожий на костюм эскимоса. Поэтому и именно мороженое, «одетое» в шоколадный «комбинезон», по аналогии получило название эскимо.