20 июля — Международный День Торта

Кто из нас не ел торт? Этот кулинарное изделие не оставляет равнодушным никого. Неудивительно, что со временем также был основан и Международный День Торта, который отмечается 20 июля.

2009 года во время очередного заседания Миланского Клуба, объединяющего людей разных профессий, королева Иерусалима Мария II представила необычный тортик — музыкальный под названием «Сладкая Мечта». Позже появилась «Розовая пантера». Впоследствии члены клуба инициировали международный праздник, посвященный различным тортам, которое начали отмечать с 2011 года.

Международный День Торта отмечается с удовольствием не только профессиональными кондитерами, а всеми, кто любит выпечку — ну кто же откажется от возможности побаловать себя сладостями! В этот день можно купить любимый торт и съесть его с семьей, друзьями или в рабочем коллективе. Кто-то готовится к событию заранее: выискивает новый рецепт, изучает кулинарные секреты, приобретает необходимые ингредиенты, а затем накануне занимается выпечкой, предвкушая праздник — ведь считается, что подготовка к празднику приносит больше радости, чем само его празднования.

Кондитерские фабрики, хлебобулочные предприятия в этот день выпускают большой ассортимент продукции. Супермаркеты и фирменные магазины устраивают выставки-продажи тортов всевозможных видов. А каких только изделий не бывает: торт-мороженое, бисквитный, слоеный, песочный, сырный, а также несладкие варианты — овощной, печеночный, рыбный. Многие рецепты можно увидеть в печатных и Интернет-изданиях, вместе с этим происходит активное общение в соцсетях.

Кроме наслаждения вкусом, поднимается настроение, а между людьми устанавливаются дружеские отношения, так как не только поеданием тортов занимаются в этот день. Происходят встречи единомышленников, которые обращаются к мировому сообществу с призывом творить добро, жить в любви и согласии. Проводятся песенные и танцевальные фестивали, конкурсы кондитеров, мастер-классы. Организуются флешмобы, благотворительные акции.