20 декабря – Национальный день напитка Сангрия (Sangria)

События и праздники Декабрь

Каждый год 20 декабря отмечается Национальный день напитка сангрия. Вкусная охлажденная Сангрия, несомненно, освежает и мгновенно перенесет вас на летние песчаные пляжи Испании.

Сангрия (исп. sangría от исп. sangre – кровь) – испанский слабоалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков плодов, сахара, а также небольшого количества бренди и сухого ликера. Римляне сажали виноградники в Испании еще до 200 г. до н. Это вызвало очень активную торговлю и вина Испании доставлялись в большинство городов Римской империи. Красный виноград и фрукты очень хорошо росли в климате Испании, и местные жители стали называть свои винные пунши Sangria, что по-испански означает «кровь». На юге Испании такой напиток часто называют зуррой, и его создают из персика или нектарина. Испанцы в основном создают свою сангрию из красных вин, но ее можно приготовить из белого вина, напиток называется «sangria blanco».

Чтобы отпраздновать Национальный день напитка Сангрия, закажите ее в ближайшем ресторане или попробуйте приготовить самостоятельно. Используйте свежие сезонные фрукты, чтобы получить самые лучшие вкусы!

Рецепт Сангрии по-испански >>>>