2 сентября — Всемирный день кокоса

Сентябрь События и праздники

2 сентября ежегодно отмечается Всемирный день кокоса. Этот удивительный плод кокосовой пальмы нельзя отнести ни к орехам, ни к фруктам, ни к ягодам, и биологи называют его «костянка». Его название с португальского переводится как «обезьяна»: очищенный плод напоминал путешественникам мордочки этих животных.

Кокос широко используют в пищевой промышленности и в косметике. День был основан Азиатско-Тихоокеанским сообществом кокосовых орехов. Главная задача праздника — рассказать о важности кокоса и о том, что он может быть средством борьбы с бедностью.

Кокосовая мякоть очень питательна, восстанавливает силы и устраняет мышечную усталость. Пантеновая и фолиевая кислоты и витамины группы В важны в обменных процессах и для работы иммунной и нервной системы. Немало в кокосе калия, магния и йода. Они поддерживают сердце и сосуды, а йод необходим для эндокринных желез.