День пасечника — официальный профессиональный праздник в Украине, ежегодно отмечается 19 августа. Его основал президент Леонид Кучма в 1997 году.
Идею празднования Дня пасечника впервые озвучили Министерство сельского хозяйства Украины и Ассоциация пасечников Украины. Их поддержал Президент, издав официальный указ 15 августа 1997 года. Через четыре дня впервые отмечался День пчеловодов.
Праздник был установлен, чтобы признать вклад пчеловодства в экономику Украины. Согласно отчету ФАО, опубликованного в 2007 году, Украина была первым производителем меда в Европе. Кстати, коммерческое пчеловодство было основано в начале 19 века украинским пчеловодом Петром Прокоповичем. Прокопович первым применил рамы в ульях.
День украинского пасечника отмечается сельскохозяйственными ярмарками, дегустациями меда, церемониями награждения, конференциями, круглыми столами, концертами народной музыки и танца и другими культурными мероприятиями.