Десерты присутствуют практически во всех кухнях мира, имеют свою историю, появление некоторых создало уникальные легенды, а появление других связана с именами известных исторических фигур.
Популярность этих вкусных блюд, которые называют «десерты» дошла до того, что среди неофициальных праздников начали появляться дни, посвященные тому или иному десеру — например, День торта, День Нутеллы, День эскимо, День морковного торта, День пирожных, День шоколада и т.д. Наконец, как результат, появился и объединяет все эти праздники Международный день десерта.
Он также имеет неофициальный характер и распространяется преимущественно благодаря личным поклонникам и сети Интернет. Правда, до сих пор среди любителей сладкого не сформировалась общее мнение относительно того, когда же отмечать этот праздник. Кто-то утверждает, что это нужно делать 12 ноября, а кто-то утверждает, что 1 февраля. Появление второй даты (1 февраля) очевидно связано с невероятной популярностью десерта кейк-поп, созданного в США с участием блогера и кондитера Энджи Дадли, получивший в 2008 году широкое распространение и признание. Возможно, через некоторое время дата будет определена окончательно, хотя для тех, кто не в состоянии отказать себе в удовольствии чаще полакомиться любимым десертом, точная дата праздника не так уж и важна.
