Категорії Книга рецептів Солодощі та десерти

Ніжний полуничний тірамісу

Пропонуємо приготувати Ніжний полуничний тірамісу.


Інгредієнти:

  • Полуниця – 200 г
  • Холодне молоко – 0,5 склянки
  • Сир кисломолочний маложирний – 500 г
  • Темний гіркий шоколад – 50 г
  • Кава варена – 2 ст. л
  • Банан – 2 шт

Приготування:

  1. Всю полуницю крім 1 (для прикраси) і банани наріжте. 
  2. У чаші для міксера збийте кисломолочний сир до консистенції крему. Влийте 2 столових ложки кави.
    Викладіть 1/3 бананів на дно великої салатниці з плоским дном.
  3. Закрийте першим шаром 1/3 полуниці, тертого шоколаду та суміші сиру. Таким чином викладіть і інші 2 шари, останнім повинен бути сир і тертий шоколад.
  4. Прикрасьте полуницею, що залишилася. Поставте в холодильник мінімум на 4 години, а краще на ніч.

Ніжний полуничний тірамісу готовий. Смачного!