Пропонуємо приготувати Німецький сливовий пиріг (Zwetschgenkuchen).
Інгредієнти:
150 грамів борошна
1 пакетик крем-пудингу
120 грам вершкового масла
60 грамів цукру
1 яйце
1 щіпка розпушувача
1 порція рому
½ кг слив
Для крихти
100 грамів борошна
75 грам вершкового масла
50 грамів цукру
2 пачки ванільного цукру
1 ч. ложка кориці
Приготування:
Замісити всі інгредієнти від борошна до рому в однорідне тісто. Покладіть у рознімну форму для випічки та підтягніть її краї.
Зверху покладіть очищені від кісточок сливи, розрізані навпіл.
З інгредієнтів, починаючи від борошна і закінчуючи корицею, зробити крихту і розподілити її по коржу.
Випікайте при температурі 180 °C 35-40 хвилин.
Німецький сливовий пиріг (Zwetschgenkuchen) готовий. Смачного!
