Пропонуємо приготувати Манні кекси на кефірі до чаю.
Інгредієнти:
- манна крупа – 1 стакан
- кефір – 1 стакан
- борошно – 1 склянка
- цукор – 1 склянка
- яйця – 1 шт.
- сода – ½ ч.л.
- оцет
Приготування:
- Залити манку кефіром, залишити на 40 хвилин.
- Розбити яйце, перемішати, влити соду, погашену оцтом, цукор і борошно. Суміш вимішати блендером, розлити по формах, заповнивши їх на 2/3.
- Випікати манні кекси близько 50 хвилин в заздалегідь прогрітій до 200 градусів духовці.
Манні кекси на кефірі до чаю готові. Смачного!
