Лавр (лаврове дерево): вирощування в домашніх умовах

Лавровий лист в кулінарії – інгредієнт, без якого не обходиться жодна гаряча страва. Його можна купити в будь-якому магазині, але вирощувати лавр для отримання лаврового листя можна також і в домашніх умовах. Лаврове дерево чудово доповнить інтер’єр дому, а також гармонічно впишеться у ландшафтний дизайн вашого саду.

Історія та опис лавра

Рослина лавр (Laurus) є представником сімейства лаврових. Цей рід поєднує всього два види: Laurus azorica (Seub.) Franco (1960) – Лавр азорський та Laurus nobilis L. (1753) – Лавр благородний. Останнім часом з’явилася пропозиція виділити популяції Laurus azorica на Канарських островах та Мадейрі у новий вид – Laurus novocanariensis.

Батьківщина лавра – узбережжя Середземного моря. У Стародавній Греції лавр вважався священною рослиною Аполлона. Широковідомим був міф про Аполлона і німфу Дафне др.-греч. Δάφνη, daphne — «лавр» — на якого вона була перетворена, щоб уникнути переслідування Аполлона, охопленого до неї пристрастю. Аполлон сплів із гілок лавра вінок, який став його неодмінним атрибутом. Саме з цього міфу лавровий вінок став символом тріумфу. Стародавні греки та римляни робили з нього вінки, щоб прикрашати голови переможців.

У наш час лавр вирощують у Франції, Італії, Греції, Іспанії, Португалії та на узбережжі Адріатики. Також його вирощують на чорноморському узбережжі. Як декоративна кімнатна рослина лаврове дерево вирощується з 16 століття. Багато людей досить успішно вирощують лавр у себе вдома, а також у спеціальних оранжереях. Якщо забезпечити рослині правильний догляд і створити необхідні умови, то можна виростити красиве та практичне дерево.

Особливості вирощування лавра

Лавр – це вічнозелене дерево/кущ. Шкіряні на дотик прості листові пластини мають цільну, трохи хвилясту кромку. Під час цвітіння формуються пазушні зонтикоподібні суцвіття. Це невибаглива рослина і здатна рости навіть за нестачі світла. Але в цих умовах крона дерева матиме мало листя і буде менш декоративною.

Місце та освітлення

Лаврове дерево потребує розсіяного, але досить яскравого світла, тому розміщувати його необхідно на західних або східних вікнах. Влітку рослину рекомендується встановлювати на добре провітрюваних лоджіях або балконах. Якщо існує така можливість, горщик з рослиною на літо краще виставити в трохи притінене місце на вулиці.

Прямі сонячні промені шкодять листю лавра, тому на південному вікні у весняно-літній сезон вирощувати його не варто. Але взимку, коли сонячного світла у кімнаті мало, можна перемістити лавр на південне чи південно-західне вікно.

Горщики та ґрунт

Лавру необхідний легкий, повітропроникний ґрунт. Купуючи готову грунтосуміш, варто вибирати субстрати для пальм або кактусів. Самостійно приготувати ґрунт можна, змішавши садовий ґрунт, перегній та пісок 3:2:1.

Лаврове дерево можна посадити в будь-який горщик, але його обсяг повинен бути таким, щоб залишилось місце для розвитку коріння, але не бути занадто великим, щоб грунт у ньому не закис.

Вологість повітря та температура

Як будь-яка тропічна рослина, лавр потребує високої температури повітря та вологості. Температура влітку має бути у межах 20-27 градусів. Взимку ж рослині потрібна знижена температура. Найбільш комфортно лавр почувається при температурі 12-15 градусів. Температуру повітря нижче плюс 5 градусів рослина може не перенести.

Лавр вимогливий до вологості повітря, тому вона не має опускатися нижче 50-60%. Оптимальну вологість необхідно підтримувати регулярним обприскуванням деревця, встановленням горщика на піддон, наповнений керамзитом та водою, розташуванням поруч штучного фонтанчика і т.д. Особливо актуальні ці заходи у весняно-літній період при підвищеній температурі повітря.

Поливання та підживлення

Поливати лаврове дерево навесні та влітку потрібно регулярно. Для поливу використовується добре відстояна або тала вода кімнатної температури. У спекотні дні кількість вологи потрібно збільшити. Грунт у горщику повинен бути рівномірно зволожений, але без застою води. Тому після поливу зайву вологу з піддону рекомендується злити.

У зимовий час поливи різко скорочують. Зволожувати ґрунт потрібно лише після висихання верхнього шару на глибину 4-5 сантиметрів. Якщо лавр стоїть у приміщенні з температурою нижче 10 градусів тепла, то поливати його взимку не потрібно.

Протягом усього періоду вирощування рослині регулярно потрібні підживлення. Основою підживлення молодої рослини є поживний субстрат, який оновлюється щорічно. Дорослу ж рослину пересаджувати часто не рекомендується, тому в горщику проводять часткову заміну ґрунту. Верхній шар на глибину до 10 сантиметрів знімається, і на це місце засипається суміш з дернового ґрунту, торфу та перегною.

Додатково лавр підживлюють рідкими органічними добривами, раз на 30 днів використовуються мінеральні суміші. Рекомендовано купувати спеціальні підживлення «Лавр» або суміші, призначені для підживлення пальм та кактусів.

Пересаджування

Графік пересаджень лавру залежить від його віку. Молоді деревця пересаджують у новий горщик щороку. Доросле дерево пересаджують раз на 2-3 роки. Для пересадження підбирається горщик на 5-6 сантиметрів більший попереднього.

Пересаджування проводиться методом перевалки, щоб коріння не постраждало. Рослину виймають із старого горщика разом із грудкою землі і, намагаючись не зруйнувати її, поміщають в новий горщик, рівень посадки залишаючи таким самим. Простір, що залишився, засипають поживним грунтом. Після пересаджування рослину потрібно поставити у притінене місце.

Формування крони

Крона лавра легко піддається формуванню, тому правильне обрізування дозволяє отримати красивий зовнішній вигляд дерева. Обрізка також стимулює утворення нових пагонів, і крона стає густою. Робити це потрібно з середини до кінця березня або наприкінці серпня – початку вересня, до кінця вегетації.

Способи розмноження

Розмножувати лавр у домашніх умовах можна декількома способами:

  • живцювання;
  • висаджування насіння;
  • відділення діток.

Живцювання – один з найбільш трудомістких методів. Заготівлю живців лавра проводять або у квітні, або у перші літні тижні. Хороші живці повинні бути не здерев’янілими, в довжину досягати близько 80 мм, а також мати два або три міжвузля. На дно ємності всипте шар дернового ґрунту завтовшки 30-40 мм, а зверху його засипте піском (висотою 20-30 мм). Укоротіть наявні на них листові пластини і заглибте у субстрат на 15 мм, причому дистанція між ними повинна бути близько 10 сантиметрів.

Укорінення живців займе близько 1 місяця, у цей час температура повітря в кімнаті має бути від 16 до 20 градусів. Живці, що вкоренилися, потрібно посадити в окремі горщики, що в поперечнику досягають 70 мм.

Розмноження насінням – найтриваліший процес, сходи можуть з’явитися через 60-65 днів після висадки. Посів слід здійснювати ранньою весною, як грунт можна використовувати універсальну суміш для посадки. Насіння поміщають на глибину 1,5-2 см, злегка зволожують зверху і накривають скляною тарою, яку періодично потрібно прибирати, щоб провітрити і зволожити грунт.

Зупиніть свій вибір на свіжому насінні, яке було нещодавно упаковане, тому що лавровий лист має властивість швидко втрачати якість схожості.

Відділення діток – легкий та швидкий спосіб розмноження. Але від одного деревця можна відокремлювати не більше 3-х відростків. Процедура проводиться виключно з рослиною віком від 3 років і лише у період спокою (з жовтня до березня). Відділення відростків у період активного зростання кущика може його занапастити. Також не варто відривати пагони у лавра до 3-х років.

Відростки відокремлюють таким чином, щоб на нижній частині залишилася частина кори основного ствола деревця. Посадити відросток лавра можна у будь-який вологий субстрат із зниженою кислотністю.

Захворювання та шкідники

Лавру можуть завдати серйозної шкоди кілька видів паразитів:

  • щитівка;
  • павутинний кліщ;
  • борошнистий червець.

Лаврове дерево також можуть пошкоджувати грибкові захворювання. Це може бути пов’язане із зайвим поливом. У цей час на лавровому листі з’являються бурі плями.

Боротися з такими захворюваннями та шкідниками потрібно видаленням пошкоджених ділянок і пересадженням рослини з додаванням нового свіжого субстрату.

Якщо дотримуватися всіх правил вирощування лавра в домашніх умовах, можна завжди мати в кімнаті гарну, ароматну та корисну рослину.