Пропонуємо приготувати страву Курка у вершковому маслі. Ви можете робити це як з картоплею, так і без неї, але якщо ви додасте картоплю, ви отримаєте досить повноцінну страву без будь-яких зусиль.
Інгредієнти:
8 шматочків курки
вершкове масло (приблизно столова ложка на кожен шматочок)
3 картоплини
1 цибулина
чорний перець
сіль
Приготування:
- Щоб приготувати курку за цим рецептом, перше, що потрібно зробити, це включити духовку, щоб вона розігрілася до 180ºC.
- Тим часом очистьте картоплю, вимийте її і наріжте не дуже широкими кружечками.
- Цибулю необхідно почистити і нарізати соломкою, тобто брусочками.
- У форму для запікання викласти цибулю, накрити картоплею, щоб не пригоріла, посолити і поперчити.
- Зверху покладіть шматочки курки лицьовою стороною вниз, щоб потім, перевернувши, у вас була найкрасивіша частина зверху.
- Зверху курку знову посолити і поперчити, а на кожен шматочок додатково покласти шматочок вершкового масла.
- Поставте деко на середню висоту в духовку, нагрійте зверху та знизу та підтримуйте температуру 180ºC.
- Через 30 хвилин зніміть деко і переверніть курку.
- Залиште її ще на півгодини, поки страва повністю не буде готова і стане золотистою зверху.
Курка у вершковому маслі готова. Смачного!
Довідка: Майте на увазі, що час запікання залежить від того, наскільки великі шматки курки. Цей час підходить для курячих гомілок або стегон.