Пропонуємо приготувати особливий Корейський майонез.
Інгредієнти:
1/2 склянки звичайного майонезу
2 столові ложки яблучного оцту або рисового винного оцту
1 чайна ложка кунжутної олії.
1/2 чайної ложки сиропу з рисового солоду
1/2 столової ложки соусу тамарі (або звичайного соєвого соусу)
1 столова ложка насіння кунжуту
1/2 чайної ложки сушеної стружки чилі (за бажанням), за смаком
1 чайна ложка імбиру, подрібненого
сіль і перець – за смаком.
Приготування:
1. Збийте або змішайте всі інгредієнти разом до однорідної маси.