Пропонуємо приготувати Коктейль Космополітен (Cosmopolitan).
Вважається, що Космополітен був придуманий в 70-х, причому, як вважають багато хто, винайшли його відразу кілька барменів, незалежно один від одного (що малоймовірно). Може це був Ніл Мюррей, працівник стейк-хауса Cork & Cleaver в Міннеаполісі. Не виключена і участь Джона Кейна, який на той момент володів кількома барами на узбережжі Сан-Франциско. Однак найбільш правдива версія приписує рецепт Космополітен Шеріл Кук, барменці флоридського South Beach.
Інгредієнти:
40 мл горілки Цитрон;
15 мл Куантро;
15 мл соку лайма;
30 мл журавлинного соку.
Приготування:
коктейльний келих добре охолодити;
влити всі інгредієнти в шейкер, додати лід;
добре збити і перелити через стрейнер (коктейльне ситечко) в охолоджений келих;
можна прикрасити часточкою лайма чи обпаленою скоринкою апельсина.
Коктейль Космополітен (Cosmopolitan) готовий. Смачного!
Варіанти / модифікації:
В цілому, коктейль готується легко. З рецептом можна експериментувати: горілку відразу можна замінити на просту з додаванням трохи соку різних цитрусових. Сік лайма можна замінити соком лимона. Таким чином, з гламурного напою можна легко зробити цілком народний коктейль.
