Пропонуємо приготувати страву турецької кухні – Картопляний салат по-турецьки.
Інгредієнти:
картопля 5 шт.
яйця 4 шт.
цибуля ріпчаста 1 шт.
петрушка 1 пучок
соняшникова олія
паприка, перець мелений, сіль
зелена цибуля
Приготування:
Спочатку відваріть картоплю в мундирі (20-25 хвилин). І зваріть яйця вкруту.
Цибулю нарізати невеликими кубиками і перекласти в глибоку миску.
Остиглу картоплю очистити і разом з яйцями нарізати кубиками, змішати з цибулею.
Додати зелень, посипати паприкою, спеціями, посолити і дати настоятися 10 хвилин.
