Категорії Книга рецептів Основні страви – птиця

Картопляний гратен з курячим філе

Пропонуємо приготувати Картопляний гратен з курячим філе.


Інгредієнти:

  • картопля – 500 г
  • куряче філе – 250 г
  • сир твердий – 200-300 г
  • соус грибний

Приготування:

1. Куряче філе нарізати невеликими кубиками, обсмажити до напівготовності, сіль і мелений перець – за смаком.

2. Натерти на крупній тертці сир. Картоплю очистити, нарізати скибочками, посолити і перемішати в пакеті.

3. Викласти у форму шарами: картоплю, куряче м’ясо, грибний або часниковий соус, сир.

4. Запікати гратен з курячим філе при температурі 175ºС протягом півгодини.

Картопляний гратен з курячим філе готовий. Смачного!


Порада:

При подачі гратен з курячим філе можна прикрасити свіжою зеленню, часточками свіжих помідорів або нарізаним солоним чи маринованим огірком. Смачного!