Грибні мішечки

Закуски Книга рецептів Несолодка випічка та блюда з тіста

Пропонуємо приготувати Грибні мішечки

Інгредієнти:

1 упаковка готового листкового тіста
– 5 картоплин середньої величини
– 2 цибулини
– 200 г сухих грибів
– 100 г сиру
– 1 пучок петрушки
– 2 яйця
– перець за смаком

Приготування:

1. Гриби відмочити, проварити, віджати.
2. Картоплю, зварену в мундирі, почистити, нарізати кубиками.
3. Гриби обсмажити з цибулею.
4. Сир натерти на крупній тертці.
5. Картопля, сир, гриби, перець перемішати.
6. Розморожене листкове тісто нарізати на прямокутники.
7. Яйця злегка збити.
8. Внутрішню частину одержані прямокутників змастити яйцем, покласти начинку і згорнути в мішечки.
9. Викласти мішечки на деко, змастити яйцем, поставити в духовку і випікати 15 хвилин при температурі 200 градусів.
10. Готові мішечки прикрасити петрушкою!