Десерт “Ананасова насолода”

Книга рецептів Солодощі та десерти

Пропонуємо приготувати Десерт “Ананасова насолода”.

Інгредієнти:

2 склянки крекерних крихт
1/4 склянки вершкового масла, розтопленого
1,5 склянки цукрової пудри
0,5 склянки вершкового масла, подрібненого
2 яйця
300 г вершків для збивання
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 банка (500 г) подрібненого ананаса

Приготування:

Збийте цукор і розтоплене вершкове масло за допомогою електричного міксера.

Додавайте по 1 яйцю і знову збивайте. Відкладіть.

Змішайте крихти крекерів з подрібненим вершковим маслом на дні 20 см форми для випікання, залишивши 1/4 склянки крихт для посипання. Викладіть суміш крекерів та масла на дно форми.

Розподіліть суміш вершкового масла та цукру поверх крихт.

Збийте вершки міксером до стійких піків, потім додайте ванільний екстракт.

Потім розподіліть збиті вершки поверх інших шарів і додайте шар ананаса.

Зверху посипати відкладеними крекерними крихтами.

Десерт “Ананасова насолода” готовий. Охолодіть і подавайте. Смачного!