Лосось “Веллінгтон” по-домашньому – справжня окраса святкового столу. Страва поєднує соковите філе риби, ніжну вершково-шпинатну начинку та рум’яну, хрустку скоринку. Це вишукана альтернатива класичному м’ясному “Веллінгтону”, яка особливо сподобається поціновувачам риби та легших, але водночас поживних…
Тушкована тріска по-середземноморськи – це ситна, ароматна страва в домашньому стилі, де ніжна біла риба поєднується з м’якою картоплею, солонуватими оливками та духмяним лавром. Інгредієнти: 800 г філе тріски (знесоленої або свіжої) 700 г картоплі 200…
Цей яскраво-зелений Шпинатний рулет із тунцем – справжня знахідка для тих, хто любить поєднання легкості, свіжості та кремової начинки. Ніжний повітряний корж зі шпинатом та делікатне тунцеве паштетне наповнення створюють ідеальний баланс смаку. Інгредієнти: Для шпинатного…
Цей ароматний Ашкеназький рибний рулет — сучасна інтерпретація відомої єврейської ашкеназької страви “Гефілте фіш”, яку готують під час святкування Песаху та інших родинних подій. Якщо у класичному варіанті рибу начиняють фаршем і варять у бульйоні, то цей…
Якщо ви шукаєте спосіб приготувати рибу так, щоб вона смакувала всій родині — Тріска в кукурудзяних пластівцях із соусом Ремулад саме для вас. Хрустка золотиста скоринка з кукурудзяних пластівців робить тріску апетитною навіть для тих, хто…
Хочете здивувати рідних і друзів чимось простим, але вишуканим? Ця страва точно стане хітом на святковому столі! Соковиті мідії, загорнуті у золотистий хрусткий бекон, — маленька смакова бомба, яка підходить і для сімейної вечері, і для…
Ця легка та апетитна Рибна запіканка з овочами під сирною скоринкою — справжня знахідка для всієї родини! Вона поєднує білу рибу, соковиті овочі та ніжне картопляне пюре, ідеально підходить як для щоденного обіду, так і для…
Пропонуємо приготувати смачний перекус для всієї родини – Ароматний сендвіч із лососем та вершковим яйцем, що готується за 10 хвилин! Якщо шукаєте просту, але вишукану ідею для сніданку чи легкої вечері, цей сендвіч саме для вас.…
Пропонуємо приготувати смачну рибну страву – Тушкована риба з картоплею по-баскськи (Мармітако). Ситна, ароматна і проста страва з тунцем, овочами та пряним бульйоном — ідеальна для обіду всією родиною! Це традиційна баскська страва, яку рибалки готували…
Пропонуємо приготувати Оселедцеві «суші» по-святковому. Ця закуска виглядає святково й оригінально, тож чудово підходить для новорічного чи різдвяного столу. Її можна приготувати заздалегідь і подати охолодженою. Інгредієнти: Філе оселедця — 2 шт. (мариноване або слабосолене) Картопля…
