Хрусткі креветки Панко

Пропонуємо приготувати Хрусткі креветки Панко. Ця хрустка страва з креветками дійсно ресторанного рівня! Приготуйте та подайте її як закуску на наступне свято. Інгредієнти: 500 г сирих тигрових креветок, очищених і розморожених 1,5 склянки панірувальних сухарів Панко 2 яйця, збитих ½ склянки борошна ½ чайної ложки солі ½ чайної ложки перцю олія для смаження солодкий соус […]

Весь текст >>>

Пінчос Гільда

Пропонуємо приготувати Пінчос Гільда. Пінчо (ісп. pincho, баск. pintxo), у множині пінчос — невеликий бутерброд, легка закуска, яку подають в Іспанії до пива чи червоного вина. Інгредієнти: 8 маринованих перців піпарра 8 солоних анчоусів з оливковою олією 16 оливок сорту манзанілья без кісточок 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму з м’яким смаком Приготування: Гільду дуже […]

Весь текст >>>

Тарамосалата – паштет з рибної ікри

Пропонуємо приготувати страву Тарамосалата – паштет з рибної ікри. Тарамосалата (грец. ταραμοσαλάτα) — страва грецької кухні. Традиційно подається з маслинами та хлібом піта, а також як намазка до бутербродів. Інгредієнти: 4 столові ложки рибної ікри (традиційно ікра тріски, але можна взяти й ікру коропа або кефалі (боттарга)) 1 маленька червона цибулина, натерта 1 склянка (200 мл) […]

Весь текст >>>

Фаршировані яйця з авокадо

Пропонуємо приготувати Фаршировані яйця з авокадо. Інгредієнти: 4 зварених круто яйця (10-12 хвилин) 1 стиглий авокадо 1/4 склянки нарізаної цибулі 1/4 склянки нарізаного помідора 1 столова ложка лимонного соку Сіль і перець за смаком Нарізана кінза для прикраси Приготування: Для початку очистьте зварені круто яйця і розріжте їх уздовж навпіл. Вийміть жовток з яєць і […]

Весь текст >>>

Кукурудзяні млинці

Пропонуємо приготувати Кукурудзяні млинці. Інгредієнти: 5 столових ложок кукурудзяного борошна, 1 банка кукурудзи (300 г), маленька цибулина, 1 яйце, сіль, перець, чилі, натуральний йогурт, ½ чайної ложки приправи карі, лимон, олія для смаження. Приготування: 1) Злийте з кукурудзи рідину і перекладіть у високу миску. 2) Цибулю подрібнити і додати до кукурудзи. Все це перемішуємо блендером. […]

Весь текст >>>

Печінковий рулет з плавленим сирком

Пропонуємо приготувати Печінковий рулет з плавленим сирком. Рулет з печінки та плавлених сирків приємно здивує вас приємним ароматом та неповторним смаком. Інгредієнти: печінка куряча – 600 г. сирок плавлений – 200 г. яйця – 4 шт. майонез – 3 ст.л. кріп – 1 пучок часник – 2-3 зубчики борошно пшеничне – 1 ст.л. сіль, перець […]

Весь текст >>>

Яйця Бенедикт з тостами

Пропонуємо приготувати Яйця Бенедикт з тостами. Яйця Бенедикт – це унікальна версія яєчні для сніданку, яка з додаванням свіжого хліба чи багету змусить нас відчути себе ситими та готовими до активності з самого ранку. Інгредієнти: 4 яйця і три жовтки 2 столові ложки і 2 чайні ложки білого винного оцту 2 скибочки хліба / багета або […]

Весь текст >>>

Крабові палички з сиром, яйцями та солоним огірком

Пропонуємо приготувати Крабові палички з сиром, яйцями та солоним огірком. Інгредієнти: Крабові палички – 8 шт Сир твердий – 50 г Огірок солоний – 1 шт Яйця-2 шт Майонез – 1 ст. ложка Часник – 1 зубчик Сіль, перець – за смаком Приготування: Намазка Яйця відварити, очистити від шкаралупи і натріть на дрібній тертці. Твердий […]

Весь текст >>>

Картопляні латке з карамелізованою цибульною сметаною

Пропонуємо приготувати страву ізраїльської кухні Картопляні латке з карамелізованою цибульною сметаною. Це один із простих рецептів закусок на Хануку. Хто ж не любить золотисті і хрусткі зовні і м’які всередині латке? Їх покращує додавання при подачі карамелізованої цибульної сметани та нарізаної зеленої цибулі. Інгредієнти: Для карамелізованої цибульної сметани: 2 столові ложки оливкової олії 1 цибулина […]

Весь текст >>>

Морквяні оладки

Пропонуємо приготувати Морквяні оладки. Це надзвичайно корисний і смачний рецепт оладок, який стане ідеальним варіантом на сніданок чи обід. Інгредієнти: 3 морквини, натерті 1 середня цибуля, дрібно нарізана ¼ чайної ложки часникового порошку 1 чайна ложка сушеної петрушки або 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки 1 чайна ложка пластівців чилі ½ чайної ложки меленого чорного […]

Весь текст >>>