Пропонуємо приготувати страву німецької кухні Квашена капуста по-німецьки (Sauerkraut). Інгредієнти: 1 кг нашаткованої капусти 3 великі моркви натертої 1/3 склянки білого цукру 4 столові ложки дрібної морської солі Приготування: Нашаткуйте капусту довгими смужками і помістіть її у велику миску або великий пластиковий контейнер з кришкою. Кілька хвилин помніть капусту руками, поки вона трохи не розм’якшиться. […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Салат Табуле (Tabbouleh) по-ліванськи. Салат Табуле – простий у приготуванні та освіжаючий близькосхідний салат. Інгредієнти: 0,5 л окропу (кип’ятку) 70-80 г булгуру 1 пучок петрушки 2 стебла зеленої цибулі (тонко нарізані) 1середній помідорів середнього розміру (видалити насіння і нарізати кубиками 1 см) 4-6 листочків свіжої м’яти (дрібно нарізаної) 4 ст.л. оливкової олії 2 […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Салат “Валерія” з крабовими паличками та морквою по-корейськи. Інгредієнти: крабові палички – 180 гр. морква по-корейськи – 250 гр. плавлений сирок – 1 шт., курячі яйця – 2 шт., часник – 2 зубчики, сухий часник – 2 щіпки (за бажанням), сіль, перець – за смаком, майонез – 2-3 ст.л. кріп свіжий – 5-6 […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Салат Капрезе з тофу. Ця страва підійде також і для вегетаріанців. Інгредієнти: 1 пачка тофу 1-2 помідори 10 листочків базиліка 1 чайна ложка кокосової олії 1 чайна ложка лляної олії Сіль і перець Приготування: Наріжте тофу і помідори. Розігрійте сковороду і налийте кокосову олію. Приправте тофу і обсмажте з обох боків до золотистого […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Салат з червоною квасолею та шинкою. Салат має цікавий солодкуватий смак, але він не тільки смачний, але й дуже простий у приготуванні. Інгредієнти: – 1 баночка маринованої червоної квасолі – 3 яйця – 1 банка консервованої кукурудзи – 1 банка консервованої селери – 150 г шматочків шинки – половина білої частини цибулі-порею – пару […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Салат з оселедця з яйцем і перцем. Оселедець матіас, яйця, болгарський перець, мариновані огірки, цибуля та яблуко дають цікаве смакове поєднання. Найпростіший спосіб – використовувати готовий матіас в олії. Звичайно, можна також придбати звичайного оселедця. Однак вони в багатьох випадках будуть надто солоні, тому потрібно буде замочити його в холодній воді (близько 1-2 […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати простий у приготуванні і дуже смачний Норвезький салат. Інгредієнти: салат листовий (латук) – 1 головка яйця – 2 шт фета – близько 100 г оливки – 20 штук лосось – 100 г сушений кріп – 2 ст.л. хліб – 3 скибочки вершкове масло – 1 ст.л. оцет – 3 ст.л. Приготування: Хліб нарізати […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Німецький картопляний салат (Kartoffelsalat). Kartoffelsalat – одна з визначальних страв німецької кухні. Він смачний і простий у приготуванні. Інгредієнти: 700 г картоплі 150 г маринованих огірків 2-3 цибулини-шалот або 1 маленька червона цибулина 4 столові ложки майонезу 4 столові ложки сметани або натурального йогурту 2 столові ложки подрібненого кропу сіль і перець для […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Салат “Соняшник”. Спосіб подачі не менш важливий, ніж смак та аромат страви, особливо під час свята. Салат “Соняшник” виглядає фантастично і прикрашає собою кожен стіл! Інгредієнти: 1 подвійна куряча грудка 10 великих грибів 2 зварених круто яйця 1 невелика банка консервованого горошку банка чорних оливок 3-4 столові ложки сиру пармезан кілька гілочок петрушки […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Корейський картопляний салат. Інгредієнти Картопля – 350 г (3 картоплини розміром з долоню) Огірок – ⅔ від цілого Морква – середня Цибуля – ¼ цілого Шинка – 100 г Яйця – 2 шт. Заправка Корейський майонез – ½ склянки Цукор – 1 столова ложка Сіль – за смаком Чорний перець – за смаком […]
Весь текст >>>
