Курка у вершковому маслі

Пропонуємо приготувати страву Курка у вершковому маслі. Ви можете робити це як з картоплею, так і без неї, але якщо ви додасте картоплю, ви отримаєте досить повноцінну страву без будь-яких зусиль. Інгредієнти: 8 шматочків курки вершкове масло (приблизно столова ложка на кожен шматочок) 3 картоплини 1 цибулина чорний перець сіль Приготування: Щоб приготувати курку за […]

Весь текст >>>

Курячі крильця по-корейськи

Пропонуємо приготувати Курячі крильця по-корейськи. Це досить проста у приготуванні страва, яка сподобається кожному, хто її спробує. А соус привнесе в неї оригінальні пікантні нотки. Інгредієнти: Для курки: 800 г курячих крилець (плечок) 1 чайна ложка солі 100 г дрібного кукурудзяного борошна (кукурудзяного крохмалю) 100 г звичайного пшеничного борошна 1 столова ложка харчової соди 1 […]

Весь текст >>>

Курятина з часником

Пропонуємо приготувати страву Курятина з часником. Інгредієнти: 1,5 кг курятини – очищеної і нарізаної Сіль за смаком Чорний мелений перець за смаком 3 столові ложки оливкової олії 1 головка часнику 200 мл білого вина 1 столова ложка пшеничного борошна 400 мл курячого бульйону Подрібнена петрушка за смаком, для прикраси Приготування: 1) Для цього рецепту нам […]

Весь текст >>>

Печінковий рулет з плавленим сирком

Пропонуємо приготувати Печінковий рулет з плавленим сирком. Рулет з печінки та плавлених сирків приємно здивує вас приємним ароматом та неповторним смаком. Інгредієнти: печінка куряча – 600 г. сирок плавлений – 200 г. яйця – 4 шт. майонез – 3 ст.л. кріп – 1 пучок часник – 2-3 зубчики борошно пшеничне – 1 ст.л. сіль, перець […]

Весь текст >>>

Карниярик – фаршировані баклажани по-турецьки

Пропонуємо приготувати Карниярик – фаршировані баклажани по-турецьки. Інгредієнти: 6 середніх баклажанів 3 столові ложки оливкової олії 1 велика цибулина 2 зелених перці (для начинки) 350 г фаршу 2 зубчики часнику 1/2 чайної ложки томатної пасти 1 чайна ложка солі 1 чайна ложка чорного перцю 3 шт помідорів 6 середніх зелених перців чилі 1 жменя петрушки […]

Весь текст >>>

М’які котлетки з газованою водою в духовці

Пропонуємо приготувати М’які котлетки з газованою водою в духовці. Інгредієнти: 500 г жирного фаршу 1 цибулина 1 зубчик часнику 1 стакан панірувальних сухарів 2 чайні ложки солі 1 чайна ложка порошку червоного чилі 1 чайна ложка розпушувача Трохи більше половини склянки мінеральної води Приготування: Покладіть в миску фарш, натерту і віджату цибулю, тертий часник, сухарі, […]

Весь текст >>>

Тефтелі по-шведськи

Пропонуємо приготувати Тефтелі по-шведськи. Інгредієнти: 350 мл молока 100 г вершків 400 г фаршу 200 г вершкового масла 100 г варення з журавлини 50 г панірувальних сухарів 8 картоплин 1 яйце 1 цибулина 1 чайна ложка запашного перцю сіль Приготування: Картоплю почистити, нарізати і відварити. Добре відцідити, розім’яти разом з 50 г вершкового масла і […]

Весь текст >>>

Куряча грудка з кунжутно-медовим соусом

Пропонуємо приготувати страву Куряча грудка з кунжутно-медовим соусом. Інгредієнти: 2 невеликі курячі грудки 100 г меду 50 грамів соєвого соусу 1 ч. л. часникового порошку 1 ч. л. імбирного порошку 1 ч. л. гірчичного порошку 1/4 чайної ложки меленого сичуанського або чорного перцю 1/4 чайної ложки порошку чилі оливкова олія першого віджиму дрібна сіль 2 […]

Весь текст >>>

Курка в соусі чеддер

Пропонуємо приготувати страву Курка в соусі чеддер. Нейтральне на смак куряче м’ясо в поєднанні з гострим сиром чеддер – вишукана м’ясна страва на вечерю. Інгредієнти: 1 курка, близько 1,4 кг 1 столова ложка порошку солодкої паприки 1 чайна ложка каєнського перцю 1 чайна ложка чорного перцю крупного помелу 2 столові ложки вершкового масла 2 чайні […]

Весь текст >>>

Ічлі Кьофте (Içli köfte)

Пропонуємо приготувати страву турецької кухні Ічлі Кьофте (Içli köfte). В перекладі з турецької означає “котлета з начинкою”. Оскільки рецепт і спосіб приготування можуть відрізнятися від регіону до регіону, у Туреччині ми знаємо 2 основних варіанти: смажений і варений. Інгредієнти: 1 столова ложка вершкового масла 2 середні цибулини – дрібно нарізані 500 г м’ясного фаршу сіль […]

Весь текст >>>