Кабачки в томатному соусі на зиму
Категорії Книга рецептів Консервація

Кабачки в томатному соусі на зиму

Хочете мати під рукою швидкий та смачний обід навіть узимку? Приготуйте Кабачки в томатному соусі на зиму для консервації! Це універсальна закрутка: достатньо відкрити баночку, додати обсмажене м’ясо чи ковбаски, зварити макарони або рис – і…

Варення з ананаса — тропічний смак літа
Категорії Книга рецептів Консервація

Варення з ананаса — тропічний смак літа

Варення з ананаса — справжня знахідка для поціновувачів екзотичних смаків. Воно солодке, з ніжною кислинкою та яскравим ароматом свіжого ананаса. Чудово смакує на скибці хліба чи тосту, у випічці (особливо в пісочних тарталетках), а ще додає…

Домашні в’ялені томати в олії
Категорії Гарніри, овочі Книга рецептів Консервація

Домашні в’ялені томати в олії

Домашні в’ялені томати в олії — це справжній кулінарний скарб. Вони мають насичений смак, апетитний вигляд і неймовірно універсальні: додавайте їх у салати, пасту, піцу чи просто подавайте з грінками. Такі томати — це спосіб зберегти…

Абрикосове варення з ноткою мигдалю
Категорії Книга рецептів Консервація

Абрикосове варення з ноткою мигдалю

Пропонуємо приготувати Абрикосове варення з ноткою мигдалю. Соковите абрикосове варення — це справжній смак літа, який легко зберегти на холодну пору року. Його аромат дарує тепло, а ніжна консистенція чудово підходить як до ранкових тостів, так…

Грецьке варення з інжиру
Категорії Книга рецептів Консервація

Грецьке варення з інжиру

Пропонуємо приготувати Грецьке варення з інжиру. Якщо у вас є стиглі плоди інжиру, обов’язково приготуйте з них цей особливий грецький делікатес. Варення має насичений смак, приємну текстуру й чудово пасує як до солодких, так і до…

Маринована червонокачанна капуста
Категорії Гарніри, овочі Книга рецептів Консервація

Маринована червонокачанна капуста

Маринована червонокачанна капуста – справжня знахідка для щоденних обідів. Чудово доповнює м’ясні страви, пасує до картоплі, гречки, а також стане яскравим доповненням у бургерах чи лаваші. Інгредієнти: 500 г червонокачанної капусти 1 дрібна шалот-цибулина або невелика…

Мариновані хвилясті огірки
Категорії Закуски Книга рецептів Консервація

Мариновані хвилясті огірки

Пропонуємо приготувати Мариновані хвилясті огірки. Простий і швидкий рецепт надзвичайно смачних маринованих огірків. Для цього рецепту потрібні лише кілька основних інгредієнтів і небагато часу на приготування. За бажанням додайте й інші овочі, наприклад цибулю чи моркву.…

Варення з шовковиць
Категорії Книга рецептів Консервація

Варення з шовковиць

Пропонуємо приготувати Варення з шовковиць. Інгредієнти: 900 грам шовковиць, свіжих або заморожених 6 склянок цукру 1/2 склянки свіжого лимонного соку 1 щіпка свіжозмеленого мускатного горіха 1 пакетик рідкого пектину (загущувача) Приготування: 1) Зберіть всі інгредієнти та…

Варення з чорниці та яблук
Категорії Книга рецептів Консервація Солодощі та десерти

Варення з чорниці та яблук

Пропонуємо приготувати Варення з чорниці та яблук. Смак набагато насиченіший і смачніший у порівнянні з консервованим варенням, яке можна купити в продуктовому магазині. Інгредієнти (на 2-3 маленьких баночки): 3 яблука 500 г чорниці (свіжої або замороженої)…

Маринований перець чилі
Категорії Книга рецептів Консервація

Маринований перець чилі

Пропонуємо приготувати Маринований перець чилі. Це швидкий і простий рецепт, оскільки перець не потрібно готувати на вогні. Інгредієнти: 150 г зеленого чи червоного перцю чилі 150 мл (1/2 склянки плюс 2 столові ложки) теплої води 100…