Запечене куряче філе з сиром моцарела

Пропонуємо приготувати Запечене куряче філе з сиром моцарела. Запечене куряче філе з додаванням томатного бальзамічного соусу стане чудовою ідеєю для сімейної вечері. Інгредієнти: близько 500 г курячої грудки 3 столові ложки оливкової олії 1 чайна ложка сушеного орегано 1 чайна ложка сушеного базиліка 1 чайна ложка подрібненого часнику мелений перець і морська сіль для приправи […]

Весь текст >>>

Курка по-тосканськи у сметанному соусі

Пропонуємо приготувати страву італійської кухні Курка по-тосканськи у сметанному соусі. Курку по-тосканськи можна приготувати двома способами: швидше і повільніше. У першому випадку страва буде готова вже через 20 хвилин. У другому вам потрібно вдвічі більше часу. Все залежить від виду м’яса, який ми використовуємо: чи буде це філе, чи ніжки. Звісно, ​​грудки готуються швидше, але […]

Весь текст >>>

Печінка в солодко-гострому соусі

Пропонуємо приготувати страву польської кухні Печінка в солодко-гострому соусі. Спробуйте печінку у цьому оригінальному варіанті. Добре приготовлена, смачна і ніжна печінка, безсумнівно, задовольнить найвибагливіші смаки. Інгредієнти: 700 г курячої печінки 50 г родзинок 2 шт ріпчастої цибулі 1 чайна ложка меду 1 столова ложка томатної пасти 1 ст.л. вершкового масла 4 столові ложки оливкової олії […]

Весь текст >>>

Філе індички з грибами

Пропонуємо приготувати Філе індички з грибами. Ця страва чудово смакує зі свіжими овочами. Інгредієнти: М’ясо індички без шкіри 600 г Гриби 400 г Сир твердий 200 г Вершкове масло 100 г Петрушка 20 г Сіль Перець Лимонний сік В’ялені помідори з чилі Приготування: Приправте філе індички сіллю, перцем, в’яленими помідорами з чилі та лимонним соком. […]

Весь текст >>>

Качині ніжки з яблуками та червоним вином

Пропонуємо приготувати Качині ніжки з яблуками та червоним вином. Інгредієнти: Качині ніжки 4 шт. Часник 1 головка Сіль, перець – за смаком Морква 2 шт. Селера 1 шт. 1 гілочка свіжого розмарину Яблука Ренет 6 шт. Оливкова олія – за смаком Вино червоне 500 мл Приготування: Качині ніжки очистити, натерти часником, сіллю і перцем. Моркву […]

Весь текст >>>

Курячі ніжки в томатно-соєвому маринаді

Пропонуємо приготувати Курячі ніжки в томатно-соєвому маринаді. Інгредієнти: 3-4 курячих ніжки 1 чайна ложка гранульованого часнику 1 чайна ложка солодкого перцю 1/2 чайної ложки гострого перцю 1/2 чайної ложки солі 1/4 чайної ложки перцю 2 великі ложки томатної пасти 1 столова ложка оливкової олії 1/2 склянки соєвого соусу 2-3 столові ложки води 1-2 чайні ложки […]

Весь текст >>>

Курка в грибному соусі

Пропонуємо приготувати смачну страву Курка в грибному соусі. Курячу грудку в грибному соусі можна подавати з локшиною, рисом або крупою. Вона також буде смачною із запеченою картоплею. Інгредієнти: 700 г курячої грудки 2 зубчики часнику 1/3 чайної ложки солі щіпка перцю 1/3 чайної ложки курячої приправи 2 столові ложки оливкової олії 1 столова ложка олії […]

Весь текст >>>

Курятина в кукурудзяних пластівцях з медовим соусом барбекю

Пропонуємо приготувати Курятину в кукурудзяних пластівцях з медовим соусом барбекю. Інгредієнти: 1 кг курячої грудки 1 склянка пшеничного борошна 5 склянок кукурудзяних пластівців 2 яйця 1/4 склянки молока 1/2 чайної ложки копченої паприки 1/2 чайної ложки подрібненого часнику 1/2 чайної ложки чорного перцю 1/2 чайної ложки солі Соус: 3/4 склянки соусу для барбекю 1/4 склянки […]

Весь текст >>>

Ковбаски запечені в пиві

Пропонуємо приготувати Ковбаски запечені в пиві. Соус з темного пива, цибулі та спецій надає ковбаскам дуже приємний аромат. Інгредієнти: 8 ковбасок (з будь-якого м’яса) 2 цибулини 4 зубчики часнику 1 чайна ложка майорану ½ чайної ложки меленої паприки ⅓ чайної ложки меленого гострого перцю близько 1 склянки темного пива 2,5 столові ложки гострої гірчиці 1 […]

Весь текст >>>

Кучмачі по-грузинськи

Пропонуємо приготувати Кучмачі по-грузинськи. Кучмачі — традиційна грузинська страва із тельбухів (лівера). Як основа беруться серце, печінка, шлунки чи легені курей та качок, але також можуть використовуватися телячі чи свинячі субпродукти. Кучмачі – закуска, її подають на стіл холодною. Можна готувати її в будні, хоча і в свята вона буде теж дуже доречна. Інгредієнти: куряче серце […]

Весь текст >>>