Пропонуємо приготувати Філе-гриль з часником. Куряче м’ясо на грилі буде дуже соковитим всередині та мати смачну скоринку зовні, зберігаючи при цьому всі свої поживні речовини. Інгредієнти: 1 філе курячої грудки 2 столові ложки гірчиці (за бажанням) 3 столові ложки будь-якого часникового соусу Оливкова олія Сіль і перець за смаком Приготування: До курячих грудок додаємо сіль […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати страву Теляча печінка по-німецьки. На гарнір рекомендуються цибуля або шматочки яблук. Також чудово поєднується з телячою печінкою картопля або смажені овочі. Інгредієнти: 4 склянки тонко нарізаної цибулі 1/2 склянки вершкового масла, нарізати шматочками 1/4 ч.л. сушеної шавлії 1/4 склянки борошна 1/2 ч.л. солі 1/8 ч.л. свіжомеленого чорного перцю 500 г телячої печінки, нарізаної […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Мариновані хвилясті огірки. Простий і швидкий рецепт надзвичайно смачних маринованих огірків. Для цього рецепту потрібні лише кілька основних інгредієнтів і небагато часу на приготування. За бажанням додайте й інші овочі, наприклад цибулю чи моркву. Інгредієнти (на 1 банку): 2 невеликих огірка, нарізаних хвилястими кружальцями 1,5 см 100 г цукру 150 мл білого винного […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Солодкий пиріг з рікоттою та журавлиною. Смачний пиріг в поєднанні з кремовою начинкою та легкою кислинкою журавлини створюють поєднання, перед яким мало хто може встояти. Інгредієнти: Для основи: 160 г пшеничного борошна 1 яйце 50 г цукру 75 мл молока лимонна цедра 2 столові ложки меду 1/2 чайної ложки ванільної есенції 2 столові […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Варення з шовковиць. Інгредієнти: 900 грам шовковиць, свіжих або заморожених 6 склянок цукру 1/2 склянки свіжого лимонного соку 1 щіпка свіжозмеленого мускатного горіха 1 пакетик рідкого пектину (загущувача) Приготування: 1) Зберіть всі інгредієнти та стерилізуйте банки для консервації в киплячій воді. 2) Поки банки стерилізуються, помістіть ягоди шовковиці, цукор і лимонний сік у […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Суп з овочів та нуту. Цей теплий і заспокійливий вегетаріанський суп має чудовий смак, який сподобається будь-кому. Інгредієнти: 2 ст.л. оливкової олії 1 середня цибулина, тонко нарізана 4 зубчики часнику, дрібно подрібнених 1 ч.л. меленого кмину 4 склянки овочевого бульйону (несолоного) 1 середній кабачок, очищений від шкірки, насіння та нарізаний кубиками розміром 1 […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Варення з чорниці та яблук. Смак набагато насиченіший і смачніший у порівнянні з консервованим варенням, яке можна купити в продуктовому магазині. Інгредієнти (на 2-3 маленьких баночки): 3 яблука 500 г чорниці (свіжої або замороженої) 100-150 г цукру 1 столова ложка соку лайма (за бажанням) Приготування: 1) Яблука помити, очистити від шкірки і вирізати […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати Хрусткі креветки Панко. Ця хрустка страва з креветками дійсно ресторанного рівня! Приготуйте та подайте її як закуску на наступне свято. Інгредієнти: 500 г сирих тигрових креветок, очищених і розморожених 1,5 склянки панірувальних сухарів Панко 2 яйця, збитих ½ склянки борошна ½ чайної ложки солі ½ чайної ложки перцю олія для смаження солодкий соус […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати страву Курка у вершковому маслі. Ви можете робити це як з картоплею, так і без неї, але якщо ви додасте картоплю, ви отримаєте досить повноцінну страву без будь-яких зусиль. Інгредієнти: 8 шматочків курки вершкове масло (приблизно столова ложка на кожен шматочок) 3 картоплини 1 цибулина чорний перець сіль Приготування: Щоб приготувати курку за […]
Весь текст >>>
Пропонуємо приготувати страву Тушкована сочевиця з овочами. Інгредієнти: 1 л м’ясного бульйону 250 г коричневої сочевиці Пардина 1/4 цибулини ¼ зеленого болгарського перцю ¼ червоного болгарського перцю ¼ жовтого болгарського перцю ¼ цибулі-порею шматочок селери (приблизно 15 г) 3 морквини 1 подрібнений свіжий помідор 2 іспанські перці ньора 1 лавровий лист сіль і перець за […]
Весь текст >>>
