Домашні китайські пельмені зі свининою
Категорії Книга рецептів Несолодка випічка та страви з тіста

Домашні китайські пельмені зі свининою

Якщо вам хочеться спробувати щось нове, але при цьому не надто складне – приготуйте Домашні китайські пельмені зі свининою. Злегка підсмажені знизу й ніжно пропарені всередині, вони мають ту саму хрустку скоринку й м’яку, соковиту серединку,…

Тушкована картопля зі свинячими реберцями
Категорії Книга рецептів Основні страви – м’ясо

Тушкована картопля зі свинячими реберцями

Тушкована картопля зі свинячими реберцями – класика іспанської кухні: ніжне м’ясо, м’яка картопля і насичений томатно-папричний соус, що просто тане у роті. А ще ця страва наступного дня стає ще смачнішою – ідеальний варіант, щоб приготувати…

Домашній карамельний лікер
Категорії Алкогольні напої Книга рецептів

Домашній карамельний лікер

Якщо вам подобаються солодкі вершкові лікери на кшталт «Бейлісу», цей рецепт точно припаде до смаку! Домашній карамельний лікер готується дуже швидко, а смак виходить настільки ніжним і збалансованим, що пляшка, повірте, спорожніє майже миттєво. Інгредієнти: 2…

Міні-чізкейк з ківі – десерт із тропічною ноткою
Категорії Книга рецептів Солодощі та десерти

Міні-чізкейк з ківі – десерт із тропічною ноткою

Якщо ви любите легкі, освіжаючі десерти, цей Міні-чізкейк з ківі стане справжньою знахідкою. Він поєднує вершкову ніжність сиру з кисло-солодким смаком свіжого ківі — десерт настільки смачний, що заради нього справді можна піднятися серед ночі! Інгредієнти:…

Хрустка картопля з духовки – ідеальна золота скоринка
Категорії Гарніри, овочі Книга рецептів

Хрустка картопля з духовки – ідеальна золота скоринка

Запечена картопля — це класика, яку готують майже в кожній родині. Але погодьтеся: немає нічого гіршого за напівм’яку картоплю, яка втратила свою хрумкість. Ми знайшли секрет, як зробити, щоб вийшла ідеально Хрустка картопля з духовки, і…

Міні-кекси з гарбуза з сиром і каштанами
Категорії Книга рецептів Торти та солодка випічка

Міні-кекси з гарбуза з сиром і каштанами

Осінь – саме час побалувати себе чимось ароматним, домашнім і по-справжньому теплим. Ці Міні-кекси з гарбуза з сиром і каштанами -чудова закуска до осіннього чаювання чи сімейного обіду. Вони м’які, духмяні, з ніжним горіхово-сирним смаком і…

Ашкеназький рибний рулет – варіант “Гефілте фіш”
Категорії Книга рецептів Основні страви – риба і морепродукти

Ашкеназький рибний рулет – варіант “Гефілте фіш”

Цей ароматний Ашкеназький рибний рулет — сучасна інтерпретація відомої єврейської ашкеназької страви “Гефілте фіш”, яку готують під час святкування Песаху та інших родинних подій. Якщо у класичному варіанті рибу начиняють фаршем і варять у бульйоні, то цей…

Горіховий соус з фундуком
Категорії Книга рецептів Соуси і маринади

Горіховий соус з фундуком

Цей ароматний Горіховий соус з фундуком стане справжньою окрасою вашого столу. Його ніжна, трохи вершкова текстура з ледь помітною кислинкою лимона і медовою солодкістю чудово поєднується з білим м’ясом, рибою, печеними овочами чи навіть пастою. Інгредієнти:…

Коктейль з манго та імбирем
Категорії Безалкогольні напої Книга рецептів

Коктейль з манго та імбирем

Цей яскравий і корисний Коктейль з манго та імбирем — справжній вибух тропічної свіжості! Поєднання солодкого манго, пікантного імбиру, ніжної кокосової води та цитрусових соків заряджає енергією, покращує настрій і чудово освіжає у спеку. Інгредієнти: 330 мл…

Ароматний грибний суп з лісовими грибами
Категорії Книга рецептів Супи, бульйони

Ароматний грибний суп з лісовими грибами

Ніжний і ароматний грибний суп з лісовими грибами — чудовий вибір для сімейного обіду чи вечері. Його легко приготувати, а смак нагадає про затишні осінні дні в лісі. Найкраще смакує зі скибочкою підсмаженого хліба або грінками.…