1 вересня – Національний день тофу в Японії

1 вересня в Японії та й у всьому світі відзначають Національний день тофу. Тофу, замінник м’яса з бобової пасти, люблять і цінують люди в усьому світі. Для веганів і вегетаріанців це ідеальний спосіб відмовитися від м’яса, але при цьому отримувати достатню кількість білка в раціоні. Тофу вже багато століть є традиційною східною стравою. Тофу можна […]

Весь текст >>>

27 вересня – День чеського пива

В 2013 році Чехія вирішила  заснувати свято – День чеського пива (Den českého piva). Проводиться він 27 вересня, напередодні Дня Святого Вацлава. Засновано свято було з ініціативи Чеського пивоварного союзу (Český svaz pivovarů a sladoven). І мета була озвучена – продемонструвати важливість пива для народу Чехії і проявити повагу до праці пивоварів. Чеське пиво в […]

Весь текст >>>

23 вересня – День народження жувальної гумки

23 вересня, відзначається день народження жувальної гумки. Про вживання цього продукту по всьому світу ходять різні чутки: хтось вважає, що вона приносить лише шкоди організму, а хтось – навпаки. Так що ж таке сучасна жуйка і звідки вона взялася? Історія появи Сама по собі жуйка існує вже дуже давно, проте представляла вона собою звичайну смолу […]

Весь текст >>>

20 вересня – Всесвітній день рису

Мабуть не знайдеться людей, які б у своєму житті ні разу не скуштували рису. Сьогодні рис – це «хліб» мільярдів, і напевне, найпопулярніший злак у всьому світі. Наскільки важливе значення має рис в житті народів Південної, Південно-Східної Азії, Африки, Південної і Центральної Америки, каже його давня назва на санкскриті – дгананга, або основа харчування. За […]

Весь текст >>>

2 вересня – Всесвітній день кокоса

2 вересня щороку відзначається Всесвітній день кокоса. Цей дивовижний плід кокосової пальми не можна віднести ні до горіхів, ні до фруктів, ні до ягодам, і біологи називають його “кістянка”. Його назва з португальського перекладається як “мавпа”: очищений плід нагадував мандрівникам мордочки цих тварин. Кокос широко використовують в харчовій промисловості і в косметиці. День був заснований […]

Весь текст >>>