Ананасовий квас вважається одним з напоїв молодості. Адже завдяки великому вмісту молочної кислоти, біологічно активних речовин і пребіотиків – цей напій омолоджує мікрофлору кишечника і в результаті весь організм.
Інгредієнти:
- ананас – 1 шт.
- вода – 700 мл.
- кориця – 1 чайна ложка
- цукор – 1 чайна ложка
Приготування:
- Ананас ретельно помийте губкою. Зріжте шкірку і серцевину. Покладіть їх в літрову банку, а зверху – кілька сухих квіток гвоздики.
- Візьміть 700 мл фільтрованої води, додайте чайну ложку порошку кориці і чайну ложку цукру (для кращого результату – збийте все в блендері).
- Залийте ананас, обмотайте чистої полотняною тканиною і залиште при кімнатній температурі на 2-3 дні.
- Протягом дня помішуйте кілька разів. Потім готовий квас перенесіть в холодильник і вживайте по 1-2 склянки в день.
Ананасовий квас готовий. Смачного!