25 серпня – День Бананового спліту в США

Серпень Події та свята

25 серпня побалуйте себе Банановим сплітом, смачним десертом на основі морозива, адже в цю дату відзначається Національний день Бананового спліту.

Банановий спліт – це десерт, в якому є банан, розрізаний уздовж навпіл (звідси і назва split – розрізати на шматочки) і ложки ванільного, полуничного та шоколадного морозива. Десерт заправляють шоколадними, полуничними та ананасовими топінгами, збитими вершками, горіхами та мараскиновою вишнею (черешнею).

Банановий спліт був вперше винайдений Девідом Евансом Стріклермом, 23-річним учнем-фармацевтом з Пенсильванії, у 1904 р. Незабаром після його винаходу інші виробники морозива та власники ресторанів почали подавати подібні солодощі в Бостоні, штат Массачусетс та Вілмінгтон, штат Огайо. Walgreens, мережа роздрібної торгівлі ліками, допомогла поширити популярність нового десерту.

Щоб відсвяткувати Національний день поділу бананів, приготуйте це приємне частування, яке дуже просто приготувати:

1) Середній банан очистити, розрізати вздовж і покласти в десертне блюдо.

2) Помістити 1 кульку шоколадного, 1 кульку ванільного та 1 кульку полуничного морозива між половинками банана.

3) Зверху додайте на Ваш смак 2 чайні ложки нарізаної свіжої полуниці, 2 столові ложки ананаса, 2 столові ложки збитих вершків, 1 столову ложку шоколадного сиропу та 1 столову ложку подрібненого арахісу.

4) Прикрасити 3 мараскиновими вишнями зі стеблами.