25 серпня – День Бананового спліту в США

25 серпня побалуйте себе Банановим сплітом, смачним десертом на основі морозива, адже в цю дату відзначається Національний день Бананового спліту.

Банановий спліт – це десерт, в якому є банан, розрізаний уздовж навпіл (звідси і назва split – розрізати на шматочки) і ложки ванільного, полуничного та шоколадного морозива. Десерт заправляють шоколадними, полуничними та ананасовими топінгами, збитими вершками, горіхами та мараскиновою вишнею (черешнею).

Банановий спліт був вперше винайдений Девідом Евансом Стріклермом, 23-річним учнем-фармацевтом з Пенсильванії, у 1904 р. Незабаром після його винаходу інші виробники морозива та власники ресторанів почали подавати подібні солодощі в Бостоні, штат Массачусетс та Вілмінгтон, штат Огайо. Walgreens, мережа роздрібної торгівлі ліками, допомогла поширити популярність нового десерту.

Рецепт Бананового спліту

Щоб відсвяткувати Національний день поділу бананів, приготуйте це приємне частування, яке дуже просто приготувати:

1) Середній банан очистити, розрізати вздовж і покласти в десертне блюдо.

2) Помістити 1 кульку шоколадного, 1 кульку ванільного та 1 кульку полуничного морозива між половинками банана.

3) Зверху додайте на Ваш смак 2 чайні ложки нарізаної свіжої полуниці, 2 столові ложки ананаса, 2 столові ложки збитих вершків, 1 столову ложку шоколадного сиропу та 1 столову ложку подрібненого арахісу.

4) Прикрасити 3 мараскиновими вишнями зі стеблами.

Відзначте День Бананового спліту разом з близькими та друзями, смакуючи смачним десертом!