22 квітня – Національний день жувального мармеладу в США

Події та свята Квітень

Ніхто не може точно сказати, коли почали святкувати Національний день жувального мармеладу і чому. Можливо, все почалося з виробників цукерок або завзятих фанатів, які просто хотіли поділитися своєю любов’ю до цих солодощів.

Про жувальний мармелад

Виробництво жувального мармеладу відноситься як мінімум до 1860-х років, коли банки зі смачними частуваннями рекламувалися як підкріплення бойового духу військ, що брали участь у Громадянській війні в США.

Жувальні мармеладки в формі яйця з часом здались природними для наповнення великодніх кошиків, тому в 1930-х роках такий мармелад став невід’ємною частиною великодньої традиції.

Желейний мармелад завжди традиційно виготовлявся з цукру і штучних ароматизаторів, але в 1980-х роках відбулася революція в сортах желейного мармеладу з появою желейних бобів «Jelly Belly». Зроблені з додаванням справжніх фруктових соків – з такими ароматами, як мандарин, зелене яблуко і вишня – Jelly Belly незабаром став одним з найпопулярніших мармеладок в США.

Навіть президент Рональд Рейган був відомий своєю любов’ю до мармеладу Jelly Belly, оскільки він завжди тримав банку солодких желейних бобів на своєму столі в Овальному кабінеті (його улюбленим смаком був лакричний). Пізніше Рейган став відповідальним за запуск найпершого мармеладу в космос, коли він несподівано послав банку екіпажу Challenger 1983 року.

Сьогодні жувальні мармеладки популярні в США як ніколи, і їх обсяги виробництва приголомшливі – 16 мільярдів на рік. Як і раніше найпопулярніший колір мармеладу серед американських дітей – червоний.