20 липня – Міжнародний День Торта

Липень Події та свята

Хто з нас не їв торт? Цей кулінарний виріб не залишає байдужим нікого. Не дивно, що з часом також був заснований і Міжнародний День Торта, що відзначається 20 липня.

2009 року під час чергового засідання Міланського Клубу, який об’єднує людей різних професій, королева Єрусалиму Марія II презентувала незвичайний тортик – музичний, під назвою «Солодка Мрія». Пізніше з’явилася «Рожева пантера». Згодом члени клубу ініціювали міжнародне свято, присвячений різним тортам, яке почали відзначати з 2011 року.

Міжнародний День Торта відзначається з задоволенням не тільки професійними кондитерами, а всіма, хто любить випічку – ну хто ж відмовиться від можливості побалувати себе ласощами! У цей день можна купити улюблений торт і з’їсти його з сім’єю, друзями або в робочому колективі. Хтось готується до події заздалегідь: вишукує новий рецепт, вивчає кулінарні секрети, набуває необхідні інгредієнти, а потім напередодні займається випічкою, смакуючи свято – адже вважається, що підготовка до свята приносить більше радості, ніж саме його відзначання.

Кондитерські фабрики, хлібобулочні підприємства до цього дня випускають великий асортимент продукції. Супермаркети і фірмові магазини влаштовують виставки-продажу тортів всіляких видів. А яких тільки виробів не буває: торт-морозиво, бісквітний, листковий, пісочний, сирний, а також несолодкі варіанти – овочевий, печінковий, рибний. Багато рецептів пропонують друковані та Інтернет-видання, відбувається активне спілкування в соцмережах.

Крім насолоди смаком, піднімається настрій, а між людьми встановлюються дружні відносини, бо ж не тільки поїданням тортів займаються в цей день. Відбуваються зустрічі однодумців, які звертаються до світової спільноти із закликом творити добро, жити в любові та злагоді. Проводяться пісенні і танцювальні фестивалі, конкурси кондитерів, майстер-класи. Організовуються флешмоби, благодійні акції.