Всесвітній день вегана відзначають вегани в усьому світі 1 листопада. Це щорічне святкування було засновано в 1994 році на честь 50-ї річниці Веганського товариства, що базується у Великобританії.
Веганське товариство було засноване в листопаді 1994 року борцем за права тварин Дональдом Уотсоном. Уотсон ввів термін «веган», щоб позначати вегетаріанців, які не їли молочних продуктів і яєць. У більш широкому сенсі веганство – це спосіб життя, який виключає будь-які форми експлуатації тварин і жорстокого поводження з ними.
Всесвітній день вегана був заснований Луїзою Уолліс, президентом Товариства, у 1994 році. За символіку було обрано дату 1 листопада. Уолліс знала, що Товариство було засновано в листопаді 1944 року, але не знала точної дати. Вона вирішила вибрати 1 листопада, тому що це збіглося з Хелловіном та іншими святами, які традиційно передбачають багатолюдне святкування.
Всесвітній день вегана спрямований на пропаганду прав тварин і підвищення обізнаності про експлуатацію тварин для їжі, одягу, розваг та інших цілей. Заходи, які проводяться з цієї нагоди, включають кампанії з підвищення кругозору, освітні заходи, профільні заходи веганів, на яких роздають веганську їжу тощо. Щороку до кампанії приєднується все більше міст по всьому світу.
Якщо ви веган, поділіться своїми думками, своїм веганським досвідом з друзями у Всесвітній день вегана. Розповіді про це — чудовий спосіб заохотити більше людей стати веганом або залучитись до споживання веганської їжі. Тому поділіться деякими смачними веганськими рецептами, бо ж часто веганські страви виглядають трохи дорожчими і складними у приготуванні.
А от якщо ви не готові або не впевнені в тому, що можете стати веганом, ви також можете почати з веганської їжі та вегетаріанських варіантів. Ви навіть можете бути здивовані, наскільки смачною може бути веганська їжа. Всесвітній день вегана — ідеальний день, щоб спробувати щось новеньке! Бо ж може виявитись, що саме ця страва стане вашою улюбленою!