1 грудня відзначається День поїдання червоних яблук. Це чудовий привід нагадати собі, що є корисні та смачні фрукти, які останнім часом чомусь недооцінюють.
Усі знають прислів’я: “Одне яблуко в день – і лікар не потрібен”. Вважається, що цю фразу придумав професор Дж. Т. Стінсон. Він був відомим спеціалістом з фруктів і першим директором Експериментальної станції фруктів штату Міссурі. Цю фразу Стінсон сказав на Всесвітній виставці в Сент-Луїсі 1904 року, щоб пропагувати здорову їжу та споживання яблук.
Інша теорія стверджує, що це прислів’я придумала Керолайн Таггарт з Пембрукшира, Уельс. Останнім часом це прислів’я перетворилося на маркетинговий слоган американських виробників яблук.
Насправді не має значення, хто придумав прислів’я. Важлива тільки користь яблук для здоров’я. Яблука містять значну кількість харчових волокон, вітаміну С, кальцію, заліза, марганцю, магнію, калію, фосфору, натрію та цинку. Вживання яблук може допомогти вам зміцнити імунну систему.
Яблука культивують у всьому світі, існують тисячі сортів яблук, які використовуються для їжі, приготування соків, сидру та інших напоїв. Деякі з відомих сортів червоних яблук – Ред Делішес, Гала, Амброзія, Айдаред, Макун, Вайнсап. Тож відзначте День поїдання червоних яблук, смакуючи ці смачні та корисні фрукти з друзями та родиною!